Meggyleves ahogy a nagymamám készíti

Name: Meggyleves ahogy a nagymamám készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Meggybefőtt; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 3 ek Tejföl; 1 ek Cukor ízlés szerint; 5 db Szegfűszeg

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg meggybefőtt
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
3 ek tejföl
1 ek cukor (ízlés szerint)
5 db szegfűszeg

333

Kalória

4.1g

Fehérje

61g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

11.9g

Víz

8.9g

Koleszterin

101.3mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír

250g meggybefőtt

180 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
15g tejföl

30 kcal
3g cukor

10 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 333 kcal

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír

1000g meggybefőtt

720 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
60g tejföl

119 kcal
10g cukor

39 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 1329 kcal

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír

61.9g meggybefőtt

45 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
31g tej

17 kcal
3.7g tejföl

7 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
241.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
158 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
11.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 333 kcal

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
967.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
632 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
273 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
243.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1329 kcal

5% Fehérje
74% Szénhidrát
6% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
59.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
2.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A befőttet levével együtt feltesszük főni.
A pudingport egy edényben csomómentesre keverjük a tejföllel és a tejjel.
Ha már kezd forrni, egy keveset hozzákeverünk a pudingos keverékhez, hogy kiegyenlítődjön a hőmérséklete.
A pudingos keveréket apránként hozzáadjuk a leveshez, beletesszük a szegfűszeget, illetve ha nem elég édes, akkor cukrot is.
Megvárjuk míg felforr, hogy jó krémesre sűrűsödjön a levesünk.
Ha kész, ajánlott még hagyni kicsit állni fogyasztás előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nagyim kedveskedett az unokáknak ezzel a finom étellel, most már sajnos nem főzhet nekünk, de a receptjét megörökölve az én gyerekeim is megkóstolhatják gyermekkorunk egyik nagy kedvencét.