Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-diós-fahéjas süti

Meggyes-diós-fahéjas süti
Meggyes-diós-fahéjas süti
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sütinek azt a nevet is adhatnám, hogy süti utazáshoz. Évekkel ezelőtt a velencei karneválra utaztunk, és ilyen sütit vittünk magunkkal. Mindig szívesen emlékszem rá, mikor egy aprócska téren ezt majszoltuk, és közben el sem hittük, hogy Velencében vagyunk. Aztóa is sütjük, ha hosszabb útra kelünk. Holnap Róma felé veszem az irányt, és megint ezt sütöttem útravalaónak.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint már korábban kivehetjük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen. Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Vágjuk apróra a diót.
  2. Keverjük össze a lisztet a sütőprorral, kakaóval, fahéjjal és a dióval, a meggyet csöpögtessük le.
  3. Válasszuk szét a tojásokat, és verjük habbá a fehérjét.
  4. A margarint a cukorral és a tojássárgájával keverjük simára.
  5. Keverjük hozzá a fehérjét. majd óvatosan a lisztes keveréket.
  6. Végül kevés mozdulattal forgassuk a tésztába a meggyet.
  7. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük  készre kb. 25 perc alatt.  Fogpiszkálót beleszúrva ellenőrizhetjük, hogy a belseje is átsült-e. Ha száraz a fogpiszkáló, kész a süti!


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x25x5 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 942
elküldve: 1
receptkönyvben: 61
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Lecsólány

Mióta szakács: 2012.09.06.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

süti utazáshoz kakaós meggyes piskóta, meggyes süti dióval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

563
margarin 18 dkg
cukor 20 dkg
tojás 6 db
finomliszt 27 dkg
sütőpor 1 csomag
fahéj 4 tk
cukrozatlan kakaópor 3 teáskanál
meggybefőtt 700 g
dió 8 dkg