Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Medvehagymás-spenótos tojáskrém

Medvehagymás-spenótos tojáskrém
Medvehagymás-spenótos tojáskrém
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Medvehagymás-spenótos töltött tojást készítettem húsvétra, és közben jött az ötlet, hogy tojáskrém is készülhetne belőle. Annyi a különbség, azon túl, hogy kevésbé pepecselős, hogy itt a tojásfehérje is belekerül a krémbe, így  egy kicsit módosul az ízvilága.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nagyon finom, laktató és vitamindús tavaszi reggeli vagy vacsora. Mindenkinek ajánlom, aki szereti a tojáskrémet, a  medvehagymát, a spenótot, és azoknak is akik nem.:) Húsvét után kicsit izgalmasabbá tehető vele a megmaradt főtt tojás:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A medvehagymát, spenótot, újhagymát  megmossuk, lecsepegtetjük róla a nedvességet, kicsit összedaraboljuk, és kevés olívaolajjal leturmixoljuk
  2. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és egy villával alaposan összetörjük.  A hagymát vékony karikákra vágjuk, és a tojásokhoz adjuk.
  3. A két masszát összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk.
  4. Pirítóssal és zöldségekkel tálaljuk, vagy magában.
  • költség: 450 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 971
elküldve: 2
receptkönyvben: 411
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Turmix

Mióta szakács: 2011.12.27.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
szezon: tavasz
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

zöld tojáskrém, tojásos szendvicskrém, spenótos tojásos krém medvehagymával

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Epper
Epper Mon, 2015-01-12 16:15

Kedves Turmix!
Az ötlet szuper, a kérdésem csak annyi, hogy a spenótleveleket csak úgy nyersen adod hozzá, vagy előtte megpárolod? Köszi!

denike242
denike242 Sun, 2012-05-13 18:11

Milyen hagymát adok a tojáshoz? Esetleg kell bele vöröshagyma is?

170
spenót 5 dkg
medvehagyma 0.25 csokor
újhagyma 1 db
olívaolaj 1 ek
főtt tojás 6 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint