r
Nosalty Logó

Medvehagymás pogi egészségesen

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Margó48
Medvehagymás pogi egészségesen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 215 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 2155 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 291 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 215 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.2 g

Zsír

  • Összesen
    121.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4447.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    648 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    1449 mg
  • Nátrium
    1859 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1177 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    157 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    371 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1110 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    797 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    878 micro
Összesen 2155 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 291 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A medvehagymát megmossuk, letöröljük, és apróra vágjuk.
  2. A burgonyát hámozva apróra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük.
  3. A tönkölybúza fehér lisztet a szódabikarbónával, a tengeri sóval, a liga margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzárakjuk a főtt, áttört burgonyát, a tojássárgáját, a natúr növényi joghurtot és az apróra vágott 10 szál medvehagymát. Összegyúrjuk lágy tésztává, kevés lisztet, ha kell, még hozzá lehet tenni, hogy ne ragadjon.
  4. Kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk, késsel kissé bevagdossuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt nagy sütőlemezre rakjuk. A tojássárgájával megkenjük, és egy csipet reszelt sajtot teszünk a tetejére.
  5. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készen volt. Nekem ebből a mennyiségből 38 db lett.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 94
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 10301
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Margó48 53 recept

Családom szereti a medvehagymás ételeket, de nem szeretnének hízni, ezért próbáltam elkészíteni úgy, hogy ők is tudjanak belőle enni. Ezt a pogácsát a candida betegséggél küzdők is fogyaszthatják.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek