r
Nosalty Logó

Medvehagymapestos kifli

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
doriri
Medvehagymapestos kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Medvehagymapesto

Összeállítás

Összesen 1070 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Medvehagymapesto

Összeállítás

Összesen 2139 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Medvehagymapesto

Összeállítás

Összesen 388 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.8 g

Zsír

  • Összesen
    77.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1534.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    423 mg
  • Nátrium
    580 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 1070 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.6 g

Zsír

  • Összesen
    155.8 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3069 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    825 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    846 mg
  • Nátrium
    1160 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 2139 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 388 kcal

Hozzávalók

Medvehagymapesto

Összeállítás

Elkészítés

Medvehagymapesto

  1. Pirítsuk meg a fenyőmagot.
  2. Tegyük a magot az aprítóba, és járassuk krémesre. Utána adjuk hozzá a parmezánt, a medvehagymát, az olajat, a sót és a borsot is, és mixeljük össze
  3. Ha el akarjuk tenni sokáig, akkor locsoljunk a tetejére még egy kis olívaolajat, hogy jól leszigetelje, és elálljon a kence. Hűtőben tároljuk.

Összeállítás

  1. Nyújtsuk ki a leveles tésztát.
  2. Kenjük be a pestoval a kinyújtott tésztát.
  3. Vágjunk téglalapokat a tésztából, majd vágjuk ketté a téglalapokat háromszögekké.
  4. A háromszögeket tekerjük fel.
  5. Süssük ki 170 fokon 30 perc alatt.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 792
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 11.

Ajánló

A pestohoz fenyőmag helyett diót, kesudiót is használhatunk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Medvehagymapestos kifli
doriri 9 recept

Rengeteg medvehagymát szedtünk a Mecseken, amit, minthogy nem tudtunk azonnal elfogyasztani, inkább eltenni próbáltunk pesto formájában. Ennek egy nagyon finom felhasználási módja a gyorsan elkészíthető, leveles tésztás kifli.

Hozzávalók

Medvehagymapesto

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek