Mediterrán töltött paprika
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
16g rizs56 kcal
-
49 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
25g csemegekukorica22 kcal
-
25g bébikukorica10 kcal
-
13g olajbogyó15 kcal
-
3 kcal
-
1g tökmag6 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
219
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
63g rizs224 kcal
-
196 kcal
-
400g cukkini65 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
100g bébikukorica40 kcal
-
50g olajbogyó58 kcal
-
12 kcal
-
5g tökmag22 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
871
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
2.9g rizs11 kcal
-
9 kcal
-
18.8g cukkini3 kcal
-
4.2g lilahagyma2 kcal
-
14.1g paradicsom3 kcal
-
4.7g zöldborsó4 kcal
-
4.7g csemegekukorica4 kcal
-
4.7g bébikukorica2 kcal
-
2.3g olajbogyó3 kcal
-
0.1g napraforgómag1 kcal
-
0.2g tökmag1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
43
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 511.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 404 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 351 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 281 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 123 micro
-
β-karotin 3663 micro
-
β-crypt 953 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 3052 micro
Összesen
219
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2045.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 712 mg
-
Nátrium 748 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 173.4 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1615.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1404 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 1126 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 755 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 491 micro
-
β-karotin 14651 micro
-
β-crypt 3812 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 12208 micro
Összesen
871
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 96.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 688 micro
-
β-crypt 179 micro
-
Likopin 362 micro
-
Lut-zea 573 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db cukkini
-
1 db lilahagyma
-
3 db paradicsom
-
5 dkg olajbogyó
-
1 teáskanál napraforgómag
-
1 teáskanál tökmag
-
kakukkfű ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
Elkészítés
- A rizst feltesszük főni.
- A cukkinit, a paradicsomot és a lilahagymát megpároljuk, utána hozzáadjuk a kakukkfűt, az oregánót és az olívabogyókat.
- Ha már puha a rizs, hozzáadhatjuk a kukoricát, a zöldborsót és a bébirépát. Az egészet összekeverjük.
- A kaliforniai paprikákat 5 percig meleg vízbe rakjuk, utána kivesszük, óvatosan levágjuk a tetejét, és kicsumázzuk.
- A magokat megpirítjuk, és hozzáadunk egy kis fokhagymagranulátumot és fehérborsot. Ezt még hozzákeverjük a zöldséges rizshez.
- A paprikákat megtöltjük, és berakjuk a sütőbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4680
- Feltöltés dátuma: 2011. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem tudok (még) főzni, de valami mutatósat és finomat akartam készíteni...sikerült:o).