Masalás csirkefalatok brokkolis tésztával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g garam masala0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1057
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g spagetti tészta928 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
1000g brokkoli207 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g garam masala0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2113
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
13.8g spagetti tészta51 kcal
-
11.1g csirkemellfilé13 kcal
-
55.4g brokkoli11 kcal
-
5.5g paprika1 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
2.8g parmezán sajt11 kcal
-
5.5g sajt19 kcal
-
0g garam masala0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
Összesen
116
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 69 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2878 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 123 mg
-
Kálcium 809 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 1024 mg
-
Nátrium 717 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 463.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 308 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 320 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 520 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 85 micro
-
β-karotin 1218 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4443 micro
Összesen
1057
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 138.1 g
Zsír
-
Összesen 68.2 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5756 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 245 mg
-
Kálcium 1618 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 379 mg
-
Foszfor 2048 mg
-
Nátrium 1434 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 240.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 927.7 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 640 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 616 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 639 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1040 micro
-
Kolin: 349 mg
-
Retinol - A vitamin: 432 micro
-
α-karotin 170 micro
-
β-karotin 2435 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8886 micro
Összesen
2113
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 318.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
-
250 g spagetti tészta
-
20 dkg csirkemellfilé
-
1 db paprika
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
garam masala ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük (használhatunk maradék tésztákat is).
- A rózsákra szedett brokkolit forrásban lévő vízbe dobjuk, és megfőzzük.
- A csirkemelleket tisztítjuk, felkockázzuk, sózzuk, majd a csirke masalával alaposan bedörzsöljük.
- A hagymát, paprikát kockázzuk, karikázzuk.
- Serpenyőben vagy wokban olívaolajat forrósítunk fel, és beletesszük a hagymát és paprikát.
- A zöldségeket összesütjük, majd ráöntjük a felkockázott, fűszerezett húst. Tovább fűszerezzük az egészet oreganóval, borssal, még egy kis csirke masalával.
- Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a főtt brokkolit, és együtt sütjük tovább. Adunk még hozzá olajat, ha szükséges.
- Legutoljára adjuk hozzá a tésztát, összesütjük a hússal és a zöldséggel.
- Fűszerezzük a végén ízlés szerint, majd a kétféle sajtot belekavarjuk az ételbe.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4801
- Feltöltés dátuma: 2011. október 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Újabb wokos gyors ebéd. A csirke masalát Indiából kaptam, de Magyarországon is beszerezhető pikáns fűszerkeverék. Egyénileg is összeállítható, de érdemes kipróbálni.