r
Nosalty Logó

Margarinos szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
krisztaaa
Margarinos szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

A csokimázhoz

Összesen 494 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

A csokimázhoz

Összesen 5919 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

A csokimázhoz

Összesen 308 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.1 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 494 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    87.4 g

Zsír

  • Összesen
    237.6 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    372 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3590.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    805 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    1158 mg
  • Nátrium
    975 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    889.6 g
  • Cukor
    503 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    236 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    375 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2099 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1530 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    593 micro
Összesen 5919 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 308 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

A csokimázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta:
  2. A liszt és a szódabikarbónakivételével mindent habosra keverünk, majd hozzáadjuk a lisztetés a szódabikarbónátis.
  3. 3 részre osztjuk a tésztát, majd egyenként kisütjük őket, és kb 180°C-on 10 perc alatt, míg aranybarna lesz.
  4. Töltelékek:
  5. A margarint és a porcukrot habosra keverjük.
  6. A tejet, lisztet, (cukrot) simára keverjük, majd sűrűre főzzük.
  7. Folyamatos keverés mellett kihűtjük, majd hozzákeverjük a porcukros masszát.
  8. Két részre osztjuk: az egyikbe egy csomag vaníliás cukrot, a másikba 1-2 ek. kakaóport keverünk.
  9. A krémmel megtöltjük a lapokat.
  10. Csokimáz:
  11. A hozzávalókat simára keverjük, majd lassú tűzön megfőzzük.
  12. A tűzről levéve hozzákeverünk kb. diónyi nagyságú margarint, elkeverjük és már öntsük is a süteményre.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 137
  • Tegnapi nézettség: 31
  • 7 napos nézettség: 120
  • Össznézettség: 42837
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 14.

Ajánló

Ha több krémmel szeretnénk, akkor a besamelt lehet 1-2 dl tejjel és 1-2 ek liszttel bővíteni. Én így készítem.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
krisztaaa 12 recept

Egy hagyományos, finom sütemény.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A besamelhez

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek