Nosalty Logó

Marcipános csokoládéval töltött muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ezen a képen: Marcipános csokoládéval töltött muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 839 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3349 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 327 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    38.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    242 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.5 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 839 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.8 g

Zsír

  • Összesen
    152.3 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4098.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    967 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    1752 mg
  • Nátrium
    789 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    442.1 g
  • Cukor
    221 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    347 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    351 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    600 micro
Összesen 3349 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    400 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 327 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az étcsokoládét gőz felett felolvasztjuk.
  2. A liszthez adjuk a sütőport.
  3. A joghurtot elkeverjük a tojásokkal, mézzel, olajjal. Végül összekeverjük a kettőt.
  4. A muffinformákat kibéleljük a kapszlikkal, majd félig töltjük őket.
  5. Mindegyiknek a közepére helyezünk egy kocka csokoládét.
  6. A maradék tésztát is ráhalmozzuk.
  7. Majd mehet a sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sűtés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3380
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szerettem volna egy csokis-mézes muffint készíteni. Végiglapoztam a netet, de vagy cukor, vagy kakaópor volt a receptekhez megadva. Soha nem értem meg, miért írják sokan a csokis muffinhoz alapanyagként a kakaóport... akkor az kakaós muffin. Sok receptet kipróbáltam és azt mondom, csak jó minőségű, legalább 60-70%-os csokiból érdemes igazán jó muffint készíteni. Az én muffinjaim aránylag nagyok lettek, ha valaki kisebbeket szeretne, akkor ez a mennyiség simán jó 15 darabhoz. Nekem 12 darab óriás lett...

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon fincsinek nez ki, milyen marcipanos csokit hasznaltal?

Riuska

A muffin formákba miért kell még kapszlit is tenni? Nemrég találtam rá a Tibi csokik között a marcipános töltelékesre,nagyon finom.

Törölt felhasználó

Kedves Riuska.12 darabos fém muffinormám van,ezért tettem bele kapszlikat.Természetesen a szilikon formákba nem kell.Valóban,a Tibi marcipános csokija nagyon finom,én is ezt használtam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!