Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulás korongok Petrától

Mandulás korongok Petrától
Mandulás korongok Petrától
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Idén az én Jézuskám a családtagoknak egy keksszel teli dobozt hozott. Az alábbi ragacsos csoda is ezekben a csomagokban várta, hogy mind befalják. A férjem (a kekszek tesztelője) kereken egy hónapja nyaggat, mikor készítek már újra ilyet, reméli, nem jövő karácsonykor. A recept innen: Stahl különszám 2012 karácsony.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ledarált mandulát tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt, és robotgéppel elkeverjük. (Ne ijedjünk meg, meglehetősen ragacsos masszát kapunk.)
  2. Sütőpapírral bélelt tepsire kiskanálnyi halmokat ügyeskedünk, egymástól tisztes távolságban.
  3. A kupacok tetejét megkenjük vízzel, és kissé ellapítjuk mindegyiket.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük. Akkor jó, ha kívül ropog, belül ragacsos.
  5. Rácsra téve kihűtjük.
  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 151
elküldve: 3
receptkönyvben: 262
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

mandulás csók, mandulás puszedli, mandulás puszi

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sziringa
Sziringa Mon, 2014-01-06 21:31

Megsütöttem, és bár nekem 4 tojásfehérjém volt, nagyon sokalltam bele a 25 dkg cukrot, és igazam volt. Mindössze 15 dkg-al is szinte az ehetőség határát súrolja édességileg. Amúgy finom, és igazán gyors és egyszerű édesség. :) Alig lehet abbahagyni. Köszönöm.

234
mandula 30 dkg
tojásfehérje 3 db
cukor 25 dkg
mandulaaroma 3 csepp