Mandulás falatkák

Name: Mandulás falatkák
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; 40 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darált; 15 dkg Cukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 ml Tej; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 3 dl Tej; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 15 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 15 ml Mandulaaroma fél üveg

Édes Mézes

10adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

20 dkg margarin
40 dkg finomliszt
10 dkg dió (darált)
15 dkg cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
50 ml tej
1 kávéskanál szódabikarbóna

krém

3 dl tej
1 tasak tejszínízű pudingpor
15 dkg margarin
10 dkg cukor
15 ml mandulaaroma (fél üveg)

601

Kalória

7.2g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

11.4g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

tészta

20g margarin

143 kcal
40g finomliszt

146 kcal
10g dió

65 kcal
15g cukor

58 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
5g tej

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

krém

30g tej

17 kcal
5g tejszínízű pudingpor

17 kcal
15g margarin

108 kcal
10g cukor

39 kcal
2g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 601 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

tészta

200g margarin

1434 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
100g dió

654 kcal
150g cukor

581 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g tej

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

krém

300g tej

168 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
15g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 6001 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

tészta

13.1g margarin

94 kcal
26.1g finomliszt

95 kcal
6.5g dió

43 kcal
9.8g cukor

38 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
3.3g tej

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

krém

19.6g tej

11 kcal
2.9g tejszínízű pudingpor

11 kcal
9.8g margarin

70 kcal
6.5g cukor

25 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 392 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
36.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
11.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
215 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 601 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
71.6 g

Zsír

Összesen
361.4 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
134 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2279.3 g
Cink
7 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
597 mg
Vas
11 mg
Magnézium
358 mg
Foszfor
948 mg
Nátrium
203 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
638 g
Cukor
268 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
114 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2868 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
330 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
2688 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2147 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 6001 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
7.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
176 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
140 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a tejet óvatosan adagoljuk, ne legyen ragacsos a tészta, hogy ki tudjuk nyújtani.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, papírozott tepsibe rakosgatjuk.
Előmelegített sütőbe 8-10 percig süssük. Figyeljük, mert gyorsan megsül, ne süssük túl!

krém

A tejből, pudingporból pudingot főzünk, lehűtjük.
A margarint a cukorral habosra keverjük, beletesszük az aromát is, és összekeverjük a kihűlt pudinggal.
A kisült korongokat összetapasztjuk a krémmel, és ha marad krém, díszíthetjük a tetejüket is.