r
Nosalty Logó

Mályvacukros muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mislenbaba
Mályvacukros muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 889 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3548 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 380 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    682.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    293 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 889 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    161.4 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    716 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2729 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    554 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    1171 mg
  • Nátrium
    631 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    484.8 g
  • Cukor
    251 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    349 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    256 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    563 micro
Összesen 3548 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    292.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 380 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt melegítjük. A papírformákat beletesszük a muffinsütőbe.
  2. A csokit a vajjal megolvasztjuk.
  3. A lisztet, a sütőport és a sót elvegyítjük.
  4. A tojásokat a cukorral, a csokis vajjal és a tejszínnel elkeverjük.
  5. Beleforgatjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a pillecukrot.
  6. A tésztát a formákba töltjük. (12 db) Sütőben megsütjük.
  7. 25 perc sütés után lehet a tetejére szórni még pillecukrot, és úgy sütni tovább (én elfelejtettem, és az egészet a tésztába tettem :-D)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8902
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 16.

Ajánló

Hogy ilyen mutatós lila legyen, 12 dkg porcukrot, 1-2 kanál citrom levével kikeverünk. Piros és kék ételfestéket összekeverünk. Belkeverjük a cukormázba, és kész.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
mislenbaba 31 recept

Ez is a fiam suljába készült. Lila ételeket kellett bevinni. Hát ez nem lett igazán lila (a tészta maga), de finom. A pillecukrokat színeztem lilára, de ez csak akkor volt látható, ha beleharaptunk. Mivel egy darabot kóstoltunk meg itthon, a többit elvitte, azt az egy darabot elfelejtettem lefényképezni belülről. A recept a Muffinok, bagelek, palacsinták című szakács "füzet"-ből van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...