Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Katicás muffin

Katicás muffin
Katicás muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kislányom szülinapi zsúrjára készült ez is!

hozzávalók / 6 adag

Muffinhoz

Krémhez

Díszítéshez

ajánlat

Én 16 darabot készítettem ebből, mert kisebb muffinokat szerettem volna. De készíthetünk ebből az adagból 12 darabot is.

Szólj hozzá!

elkészítés

Muffinhoz

  1. A margarint felolvasztjuk, de ne legyen forró! Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot és a tejet, kissé kihabosítjuk. Majd hozzákeverjük a kakaóporos, sütőporos lisztet, és jól kikeverjük.
  2. A muffin sütőbe beletesszük a papírokat, majd kanalazzunk bele egy kevés tésztát. Erre teszünk egy kicsi lekvárt, és erre jön a maradék tészta.
  3. Megsütjük 170 fokon légkeveréses sütőben kb. 15-20 perc alatt.

Krémhez

  1. A pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Majd ha langyosra hűlt kikeverjük, és hozzáadjuk a margarint. Alaposan kikeverjük.
  2. A muffinok tetejére, ha kihűltek, csillagcsöves nyomózsákból nyomunk egy kevés krémet. Betesszük a hűtőbe.

Díszítéshez

  1. Közben a fondantból elkészítjük a katicákat, és ezzel díszítjük a muffinok tetejét.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 601
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
170 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliakrémes katicás muffin, katicás muffin szülinapi zsúrra, fondantos muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

802
margarin 8 dkg
cukor 15 dkg
tej 0.5 dl
tojás 2 db
finomliszt 18 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
sütőpor 5 g
lekvár/ dzsem 15 dkg
tej 2.5 dl
cukor 10 dkg
margarin 10 dkg
vaníliás pudingpor 20 g
cukorfondant 30 dkg