édes süti tiramisu

Málnás tiramisu Epercsóktól

Epercsók

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g babapiskóta
30 dkg málna
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl feketekávé
3 teáskanál méz
30 dkg mascarpone
4 dkg barna cukor
1 kávéskanál vanília kivonat
2 ek pálinka (málna)
4 dkg fehér csokoládé

899

Kalória

17g

Fehérje

98.9g

Szénhidrát

49.9g

Zsír

156.5g

Víz

2.8g

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

57.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

67g babapiskóta

251 kcal
100g málna

52 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

30 kcal
67g feketekávé

6 kcal
7g méz

21 kcal
100g mascarpone

404 kcal
13g barna cukor

51 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
5g pálinka

12 kcal
13g fehér csokoládé

72 kcal

Összesen 899 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

200g babapiskóta

752 kcal
300g málna

156 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g feketekávé

18 kcal
21g méz

64 kcal
300g mascarpone

1212 kcal
40g barna cukor

152 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
16g pálinka

37 kcal
40g fehér csokoládé

216 kcal

Összesen 2698 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

17.2g babapiskóta

65 kcal
25.9g málna

13 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
17.2g feketekávé

2 kcal
1.8g méz

6 kcal
25.9g mascarpone

104 kcal
3.4g barna cukor

13 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
1.4g pálinka

3 kcal
3.4g fehér csokoládé

19 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
49.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
467.2 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
81 mg
Vas
3 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
76 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
98.9 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
156.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 899 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
149.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1401.7 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
244 mg
Vas
8 mg
Magnézium
434 mg
Foszfor
468 mg
Nátrium
228 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
296.6 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
469.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
423 micro

Összesen 2698 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

A mascarponét kikeverjüka vaníliával, mézzelés málnával.
A babapiskótákat beleforgatjuk akávés-kakaós-barna cukros-málna pálinkáskeverékbe.
A piskótákra rétegesen rakjuka krémet, aztánmegszórjukkakaóporral, és a szebb málnákkal megdíszítjük,végül fehér csokoládéval megszórjuk.
A hűtőbe téve megvárjuk, míg összeérnek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyik nap körbenéztem a konyhában, és minden alapanyag volt hozzá, gondoltam, elkészítem, mert nagyon szeretjük a málnás édességeket. A pálinkát bármilyen likőrrel (csoki, eper, stb.) helyettesíthetjük, de el is hagyhatjuk az alkoholt.