Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres tiramisu Júlia konyhájából

Epres tiramisu Júlia konyhájából
Epres tiramisu Júlia konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazából inkább hasonlít egy pohárdesszertre, tiramisuhoz nem sok köze van, de nagyon kellemes benne a sok eper. 

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 50 g epret a tejjel leturmixoljuk. 50 g epret egy villával összenyomkodunk pépesre.
  2. A mascarponét egy kicsit összekeverjük, lazítunk az állagán. A habtejszínt felverjük. Összekeverjük a kettőt, majd a pépes epret is belekeverjük.
  3. A babapiskótát beleforgatjuk a az epres tejbe (kicsit több ideig állhat benne, hogy megszívja magát), majd egy edény aljába rakosgatjuk. A maradék epret felszeleteljük, és ennek felét a babapiskótákra tesszük. A fele krémet ráegyengetjük a babpiskótákra, majd a krémre a maradék tejes babapiskóta, erre jön még a fennmaradó szeletelt eper és végül a maradék krém kerül a tetejére.
  4. A tetejére csokit reszelünk, majd hűtőben hagyjuk, hogy egy kicsit összeérjenek az ízek és a babpiskóta tovább puhuljon.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 657
elküldve: 1
receptkönyvben: 6
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Júlia

Mióta szakács: 2010.10.24.
115 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, ebéd, uzsonna
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
konyha: olasz
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

epermisu

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kiswackor
Rusvai Katalin / Kiswackor Sat, 2020-06-06 06:31

Azt szeretném kérdezni, hogy a megmaradt 100 g eper hova kerül? Bele szeletelve? (A képen úgy tűnik, csak nincs leírva)

spookykid
Júlia / spookykid Sat, 2020-06-06 08:04

Jaj, azt kifejeltettem, köszönöm, hogy jelezted. Módodsítottam a receptet, úgyhogy már benne van. :)))

382
babapiskóta 150 g
eper 200 g
tej 1 dl
mascarpone 250 g
habtejszín 1.5 dl
cukor 3 ek
étcsokoládé 10 g