torta sajttorta

Málnás sajttorta SüniSüti konyhájából

SüniSüti

10adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Krém

50 dkg krémsajt
12 dkg málna
15 dkg cukor
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet só
4 db tojás

Alap

175 g háztartási keksz
125 g margarin

Díszítés

6 dkg málna

383

Kalória

6.7g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

32.2g

Víz

72g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír

Krém

50g krémsajt

125 kcal
12g málna

6 kcal
15g cukor

58 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
22g tojás

28 kcal

Alap

18g háztartási keksz

73 kcal
13g margarin

90 kcal

Díszítés

6g málna

3 kcal

Összesen 383 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír

Krém

500g krémsajt

1250 kcal
120g málna

62 kcal
150g cukor

581 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
220g tojás

277 kcal

Alap

175g háztartási keksz

733 kcal
125g margarin

896 kcal

Díszítés

60g málna

31 kcal

Összesen 3830 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír

Krém

36.9g krémsajt

92 kcal
8.9g málna

5 kcal
11.1g cukor

43 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
16.2g tojás

20 kcal

Alap

12.9g háztartási keksz

54 kcal
9.2g margarin

66 kcal

Díszítés

4.4g málna

2 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
32.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 383 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
246 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1543.1 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
159 mg
Vas
5 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
806 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
328.7 g
Cukor
192 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
322.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1337 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
131 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
606 mg
Retinol - A vitamin:
1270 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
784 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1219 micro

Összesen 3830 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

Krém

A tojásokat a cukorral kézi mixer segítségével habosítjuk.
Ezután hozzáadjuk a krémsajtot, és így keverjük egyneművé.

Alap

A kekszdarát a margarinnal elkeverjük, majd a sütőpapírral bélelt forma aljára nyomkodjuk. A forma oldalát pedig margarinnal megkenjük kicsit.
A kekszes massza tetejére szórjuk a málnát, erre öntjük a krémsajtos keveréket.
Alufóliával lefedjük, és a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Így sütjük 30 percig, majd levéve a fóliát még 30 percig sütjük, de már csak 160 fokon. Ha már nem remeg a közepe, akkor kivesszük a sütőből.