Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnás piskótaszelet

Málnás piskótaszelet
Málnás piskótaszelet
32 perc / előkészület: 20 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (34)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon kedves barátom meghívott kerti partyra hozzájuk. Gondoltam, valami szép, dekoratív és ugyanakkor nagyon finom süteménnyel rukkolok elő. Amiért már ránézésre is sok dicséret jár, hát még kóstolás után... :)
Ezt a receptet még az eper szezon előtt találtam Andi konyhájának oldalán. Ő eperrel készítette. Mivel már nincs eper, és amúgy is jobban rajongok a málnáért, vettem egy kilót. A szépeket kiválogattam a süti tetejére, a kevésbé szépeket pedig megettem sütés közben. :)
A süti hatalmas siker lett. Percek alatt elfogyott a tányérról. Amit otthon hagytam, három darabot, azon pedig összeveszett két másik jóbarátom. Nem tudtak megegyezni, kié legyen.
 


hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Bátran fogjanak hozzá még a kezdők is! Hiszen ha nekem sikerült, nekik is fog! :) És a dicséret, amit az ember bezsebel érte...! Legszívesebben most azonnal nekiállnék egy újabb adagnak... :)


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egész tojásokat és a cukrot keverjük habosra a mixerrel.
  2. Öntsük hozzá az olajat, majd fakanállal keverjük hozzá a kakaós lisztet.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-12 percig süssük. Hagyjuk kihűlni!
  4. A krémhez a pudingot készítsük el a szokásos módon a tejjel és a cukorral. Főzzük sűrűre! Hagyjuk kihűlni!
  5. Mixerrel keverjük habosra a vajat, és kanalanként adjuk hozzá a pudingot.
  6. A krémet kenjük rá a kihűlt piskótára, majd sűrűn rakjuk ki málnával.
  7. A tetejére készítsük el a piros tortazselét a zacskóján lévő leírás szerint.
  8. Pár órára tegyük hűtőbe. Jó étvágyat!

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23x31 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 133 988
elküldve: 75
receptkönyvben: 1 955
elkészítve: 68/97
Facebookon megjelent: -

szakács

Lilafehér

Mióta szakács: 2010.07.24.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málnás-kakaós piskótszelet, gyümölcsös-pudingos kakaós sütemény

Hozzászólások (34)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2019-06-01 01:31

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.05.31. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

minimoris
minimoris Mon, 2016-03-07 20:12

Hát nem tudom másnak milyen ez a süti nekem nem jött be :-( Holnapi nőnapra sütöttem (nem vagyok kezdő) de olyan lapos és tömény lett a tésztája hogy szinte fojtósnak mondható .(a recept ellenére még egy kis sütőport is raktam,mert a hozzászólásokban olvastam hogy másoknak is laposra sikerült,de így sem egy szenzáció) Sajnos reggel vehetek süteményt mert ezt szégyenlem bevinni..csalódott vagyok :-(

Ilcsenzia
Ilcsenzia Sun, 2014-05-18 14:21

Nagyon-nagyon finom lett (mirelit málnából), szerintem dupla adag krémet is elbír! Sőt nekem a zseléből is kellett volna a 1,5-szerese. Köszi a receptet!

mazsola31
mazsola31 Sun, 2012-10-14 10:27

Koszike,nagy sikert arattam vele...egyszeru,gyors(kihulesi idoket leszamitva)es nagyon finom...

csilla90
paleostrawberry / csilla90 Sun, 2012-09-09 01:37

Megcsinálta de csak fagyasztott eper volt itthon hozzá :D Meg felturbóztam a pudingot kis vaníliás cukorral és citromreszelékkel ;) ha lett volna itthon akkor még túróval is :D De remélem ígyis fincsi lesz, holnap kóstolás :) Köszi a receptet :))

ada78
ada78 Thu, 2012-08-16 12:42

Nagyon nagyon finom,én egyből dupla adagot csináltam,hogy vigyek barátoknak is.Köszönöm a receptet!

torkika
Torkika / torkika Sat, 2012-07-21 10:31

Ez a recept nem csak gyönyörű, de nagyon finom is! Ahoz képest, hogy én nem szeretem a gyümölcsös sütiket, párom kedvéért elkészítettem. Bevallom, hogy szinte csak én ettem, na nem azért mert páromnak nem ízlett volna, hanem mert a kostolás után nem bírtam leállni! :)

Lepényleső
Lepényleső / Lepényleső Sun, 2012-06-24 18:48

Szia Viki!
kösz hogy közzétetted, nagyon jó és egyszerűen elkészíthető sütike volt. A krém isteni finom lett, jó volt a leírás a vaj habosításáról és a puding hozzákanalazásáról. Én fele mennyiségű cukorral készítettem (nem szeretem ha nagyon édes) és így lett tökéletes.

eve975
eve975 Sun, 2012-01-22 18:29

koszonom a receptet,nagyon egyszeru es finom sutemeny!

orsika05
orsika05 Sun, 2011-08-14 11:57

köszi szépen a receptet! nagyon-nagyon finom lett a süti!!! :)

Szabó Viki
Lilafehér / Szabó Viki Fri, 2011-07-29 23:23

Kedves Zwack17!
Megmondom őszintén, nem tudom, mi lehetett a gond. Velem még sosem fordult elő, pedig már jópárszor megsütöttem ezt a piskótát... Más piskótát 3-ből 2-szer elszúrok, de ezt még nem sikerült. Talán "összetört" a felvert tojásos krém, mikor hozzákeverted a lisztet? Egy másik piskóta receptje nekem ezért nem sikerült a múltkor... Nem tudom... De örülök, hogy kreatívan megoldottad a helyzetet és kreáltál egy új sütit belőle... :)
Remélem, azért megpróbálkozol vele máskor is. Legközelebb biztosan sikerrel jársz...
Üdv,
Viki

zwack17
Katica21 / zwack17 Thu, 2011-07-28 22:11

Kedves viki !

És mi van olyankor hogy ha nem jött fel rendesen a piskóta ?
Mert nekem nem jött fel a piskóta és lapos maradt de nem dobtam ki a piskótát hanem megfeleztem és igy kaptam két téglalap alakú piskótát és a krémet is megfeleztem és a piskóta közé meg a tetejére tettem a krémet és úgy rá a málnaszemeket meg a zselét. Bevallom én zselét nem tettem rá de csak azért mert nincsen téglalapalakú keretem. De így is nagyon finom lett. Nálunk két nap alatt fogyott el de csak azért mert mi csak 3 vagyunk a családba.

kicsiszo
kicsiszo Tue, 2011-07-12 18:37

Megsütöttem egy forró nyári nap kora reggelén és délutánra isteni fincsi sütit vehettem ki a hűtőből!:) Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, köszönet a receptért!:)

Szabó Viki
Lilafehér / Szabó Viki Fri, 2011-07-29 23:24

Nagyon örülök, hogy ízlik kicsiszo... :) Remélem, máskor is elkészíted... Akár más gyümikkel is... :)

NoSalty
Nosalty / NoSalty Mon, 2011-06-27 09:11

Kedves Viki!
Tiéd lett 2011. június 27. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

Bihary Livia
Bihary Livia Sat, 2011-06-25 17:20

Kedves Viki! Ma elkészítettem ezt a süti,nagyon finom lett.Remek recept,egyszerű,gyorsan kész van,Köszi a receptet!Üdv Lívia

Szabó Viki
Lilafehér / Szabó Viki Sat, 2011-06-25 20:28

Kedves Livia!
Nagyon örülök, hogy tetszik a recept. :) Próbáld ki más gyümivel is. Nálunk áfonyával és eperrel, sőt, barackkal is óriási favorit... :)
Üdv,
Viki

nikuc
nikuc Mon, 2011-06-13 14:48

Sziasztok! Én mirelit málnából készítettem és hibátlan lett!!! Torta formába tettem, így a gyerkőcök különösen élvezték, úgy érezték, hogy valmit ünnepelünk.. A nővérem is megsütötte, náluk is sikert aratott!!

huzsi
huzsi / huzsi Mon, 2012-06-25 13:37

szia, tortaformába is ezekkel az adagokkal dolgoztál? nekem van egy 24-26 cm átmérőjű (nem tudom pontosan, de nem a kicsi az biztos)...nem lesz nagyon lapos benne?
köszi a választ!
zsu

Nio
Nio Sun, 2011-05-08 19:46

megcsináltam ma délután tesóimnak:) jól sikerült és emellett nagyon ízlett mindenkinek :D

Szabó Viki
Lilafehér / Szabó Viki Tue, 2011-04-05 05:19

Kedves livedli!
Mirelitből még soha nem készítettem. Azt javaslom, érdemesebb megvárni a málna szezont. Vagy esetleg kipróbálni eperből - hiszen azt már jó áron lehet kapni... De áfonyából is készítettem már, azzal is nagyon jól mutat.

Kedves Maestro!
Valóban meglepően gyors és egyszerű az elkészítése - az íze viszont mennyei, ezért ajánlom mindenkinek!!!

Üdv,
Viki

Maestro
Maestro / Maestro Mon, 2011-04-04 16:37

Üdv!

Ez az étel nagyon finom!! A szülinapomon is mindig ez van! :D

Egyszerű és gyorsan elkészíthető! :)

livedli
livedli Fri, 2011-03-18 10:54

Lehet mirelit málnából is? Köszi és grat nagyon mutatós, szép! :)

Szilveee
Szilveee / Szilveee Wed, 2011-02-16 11:36

Pont tegnap láttam Andi oldalán, már ott is elvarázsolt, a Tied is nagyon szép lett : )

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-07-28 12:45

Nalunk is ez keszult a vendegeknek az elmult hetvegen, mindenki el volt ajulva
tole, eloszor, hogy milyen jol nez ki, utana meg az izetol. En is az Andi konyhaja
oldalon talaltam.

mezimeli
mezimeli Wed, 2010-07-28 08:18

Kedves Viki,
Nagyon tetszik a recept, egyszerű és nagyszerű. A hét végén nálunk is vendégsereg lesz, biztosan elkészítem:)

Szabó Viki
Lilafehér / Szabó Viki Thu, 2010-07-29 00:32

Kedves mezimeli!
Biztos vagyok benne, hogy sikere lesz a sütinek... :) Nekem például egy kocka sem maradt legutóbb, így nem is kóstoltam... :P

764
tojás 5 db
cukor 15 dkg
finomliszt 13 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
napraforgó olaj 2 ek
vaníliás pudingpor 1 csomag
tej 3 dl
cukor 3 ek
vaj 10 dkg
málna 50 dkg
tortazselé 1 csomag