Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Málnás panna cotta

Málnás panna cotta

Tomatotree receptje

Tomatotree receptje

villámgyors recept

15 perc / előkészület: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más panna cotta recepteket is!

6 adag

előkészület: 15 perc

story

Gyors, könnyű, sokoldalúan fogyasztható, ízlesünknek és az évszaknak megfelelően friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel, különféle öntetekkel.

hozzávalók / 6 adag

5 dl habtejszín
3 dl tej
3 ek cukor (helyettesíthető xilittel)
1 db vanília (kikapart belseje)
15 g zselatin

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Egy 107 éves bácsi szerint ez az étel a hosszú élet titka - minden héten evett!

alapanyagok

habtejszín tej vanília zselatin cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

5 dl habtejszín
3 dl tej
3 ek cukor (helyettesíthető xilittel)
1 db vanília (kikapart belseje)
15 g zselatin

elkészítés

A tejet a tejszínnel, cukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével forrásig hevítjük.
A zselatint egy kevéske forró folyadékban feloldjuk, majd az egész mennyiségbe belekeverjük.
6 kicsi kerámiatálkát hideg vízzel kiöblítünk, és a krémet elosztjuk benne, majd ha szobahőmérsékletűre hűlt, akkor néhány órára vagy egy éjszakára hűtőben pihentetjük.
Tálalás előtt a tálka oldalánál a krémet késsel meglazítjuk, esetleg a tálkát forró vízbe mártjuk, és lapos tányérra kifordítjuk az édességet, amit aztán ízlés szerint díszítünk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tejet a tejszínnel, cukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével forrásig hevítjük.
A zselatint egy kevéske forró folyadékban feloldjuk, majd az egész mennyiségbe belekeverjük.
6 kicsi kerámiatálkát hideg vízzel kiöblítünk, és a krémet elosztjuk benne, majd ha szobahőmérsékletűre hűlt, akkor néhány órára vagy egy éjszakára hűtőben pihentetjük.
Tálalás előtt a tálka oldalánál a krémet késsel meglazítjuk, esetleg a tálkát forró vízbe mártjuk, és lapos tányérra kifordítjuk az édességet, amit aztán ízlés szerint díszítünk.

elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.04.15.
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 14 369
elküldve: 2
receptkönyvben: 199
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
255 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: édes krém
alkategória: panna cotta
hasonló kategóriák: túrókrém, vaníliakrém, házi joghurt, puding, desszertkrém, madártej, kása, gyümölcsrizs, karamellkrém, zselé