Mákos muffin almával

Name: Mákos muffin almával
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Mák 1 bögre; 10 dkg Teljes kiőrlésű liszt 1 bögre; 2 db Tojás; 10 dkg Cukor 1 bögre; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 kávéskanál Fahéj; 1 közepes db Alma; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej

Giovanna

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg mák (1 bögre)
10 dkg teljes kiőrlésű liszt (1 bögre)
2 db tojás
10 dkg cukor (1 bögre)
1 csomag vaníliás cukor
1 dl napraforgó olaj
1 kávéskanál fahéj
1 közepes db alma
1 csomag sütőpor
1 dl tej

583

Kalória

10.8g

Fehérje

61.3g

Szénhidrát

35g

Zsír

61.6g

Víz

90g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

34.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

25g mák

131 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g alma

23 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 583 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

100g mák

525 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g alma

94 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 2328 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

12.2g mák

64 kcal
12.2g teljes kiőrlésű liszt

41 kcal
13.5g tojás

17 kcal
12.2g cukor

47 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
10.4g napraforgó olaj

92 kcal
0g fahéj

0 kcal
24.5g alma

11 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
12.2g tej

7 kcal

Összesen 285 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
35 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1720.8 g
Cink
3 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
634 mg
Vas
4 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
649 mg
Nátrium
292 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
61.3 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
61.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 583 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.2 g

Zsír

Összesen
140 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6883.2 g
Cink
12 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
2535 mg
Vas
17 mg
Magnézium
489 mg
Foszfor
2595 mg
Nátrium
1167 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
245 g
Cukor
137 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
246.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
759 micro

Összesen 2328 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
842.5 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
310 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
318 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
30.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

Szárazanyag összeállítás: a lisztet elkeverjük a sütőporral, mákkal, fahéjjal, vaníliás cukorral.
Nedves anyagok: a két tojást gépi habverővel kikeverjük az olajjal, tejjel, cukorral.
A két keveréket egymással elvegyítjük fakanállal vagy kézi habverővel, épphogy csak összeálljon a tészta.
12 db-os muffin formát papírkapszlikkal kibélelünk, félig töltjük a masszával, belerakunk egy darabka (mosott, hámozott, felkockázott) almát, majd mehet rá még egy kanálnyi tészta.
Légkeveréses módozaton 160 fokon, 40 percig aranybarnára sütjük. Porcukorral tálalható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az első vasárnap itthon a 6 napos Szonja babával.:) Épp alszik, így a vasárnapi süti nem maradt el! Gyors, tápláló muffin gyümölccsel, ha van fél percem, tudjak mit gyorsan bedobni!:) Finom lett!!