r
Nosalty Logó

Mákos-marcipános muffin

Zsuzsamama56
Mákos-marcipános muffin
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

1232
Kalória
18.3g
Fehérje
151.8g
Szénhidrát
62.6g
Zsír
56.8g
Víz
95.3g
Koleszterin
10.3g
Élelmi rost
100.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 1232 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 4917 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 363 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    62.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2194.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    893 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    768 mg
  • Nátrium
    343 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    151.8 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    329 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    233 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 1232 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.2 g

Zsír

  • Összesen
    250.5 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    83 g
  • Koleszterin
    381 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8778.4 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    3574 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    598 mg
  • Foszfor
    3073 mg
  • Nátrium
    1373 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    607.4 g
  • Cukor
    403 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    227.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1394 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    385 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1316 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    932 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    550 micro
Összesen 4917 kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    651.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    265 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    16.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 363 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A mikulásmintás kapszlikat a formákba rakjuk.
  2. A dagasztógép táljába tesszük a lisztet, sütőport, vajat vagy margarint, tojást, cukrot, mákot, stb, és jól kikeverjük krémes állagúra. Utána egy kanál segítségével félig megtöltjük a formákat, és 1 kk baracklekvárt rakunk a közepébe, majd a maradék tésztát elosztjuk rajtuk.
  3. Forró sütőben 180 fokon készre sütjük, azután ha kihűlt, megkenjük olvasztott fehér csokival, és a száraz marcipánt citromreszelőn reszeljük le.
  4. Kanállal elosztjuk a csokira a reszelt bordó színű marcipánt. Fehér csokival bevonjuk a kandis cseresznyét, és középre helyezzük. Jöhet a Mikulás, és persze a gyerekek. 12 db lesz belőle.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Mikulásra nagy meglepetés felnőtteknek is.

További receptek

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

5 ízletes étel és ital reggelire, ami csökkenti a vér...

A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri megbetegedések legfőbb oka, ráadásul a mai rohanó világban nem mindig könnyű úgy enni a hétköznapokon, hogy azzal maximálisan támogassuk egészségünket. Most olyan reggeliket illetve reggeli hozzávalókat mutatunk, melyek segíthetnek a vér koleszterinszintjének helyreállításában.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...