fagyi házi fagyi

Mákos málnafagyi

Szofika

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg krémsajt (Philadelphia)
7 dkg málna (fagyasztott)
30 g mák (darált)
3 ek cukor
0.5 citromból nyert citromhéj

344

Kalória

6.9g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

32.1g

Víz

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír

75g krémsajt

188 kcal
35g málna

18 kcal
15g mák

79 kcal
15g cukor

58 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 344 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír

150g krémsajt

375 kcal
70g málna

36 kcal
30g mák

158 kcal
30g cukor

116 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 686 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír

53g krémsajt

133 kcal
24.7g málna

13 kcal
10.6g mák

56 kcal
10.6g cukor

41 kcal
1.1g citromhéj

0 kcal

Összesen 243 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
438.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
227 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
32.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 344 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
47.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
877.4 g
Cink
3 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
453 mg
Vas
3 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
9 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
51.8 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
64.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 686 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
27% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
310 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
160 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat tegyük turmixgépbe, és dolgozzuk simára.
Öntsük az alapot a fagyigépbe, és bízzuk rá a munkát.
Ha nincs fagylaltgépünk, tegyük a masszát műanyag dobozba, és félóránként keverjük át botmixerrel, hogy ne kristályosodjon le. Ismételjük ezt többször a kívánt állag eléréséig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Furcsa párosnak tűnhet a málna és a mák fagyiban, de nagyon tuti kombináció!!! Mákimádóknak kötelező darab! Igazán finom, kissé savanykás, krémes fagyi ez, érdemes kipróbálni, amíg tart a nyár.:)