r
Nosalty Logó

Mákos kókuszos kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Somikatus
Mákos kókuszos kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A piskótához

A mákos réteghez

A kókuszos krémhez

A tetejére

Összesen 724 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A piskótához

A mákos réteghez

A kókuszos krémhez

A tetejére

Összesen 7237 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A piskótához

A mákos réteghez

A kókuszos krémhez

A tetejére

Összesen 306 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1517.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    716 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 724 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142 g

Zsír

  • Összesen
    520.7 g
  • Telített zsírsav
    200 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    174 g
  • Koleszterin
    742 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15172.7 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    7161 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    1497 mg
  • Foszfor
    4709 mg
  • Nátrium
    1545 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524.3 g
  • Cukor
    277 mg
  • Élelmi rost
    88 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1158 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    53 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    440 micro
  • Kolin:
    653 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    610 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    984 micro
Összesen 7237 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    639.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 306 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A mákos réteghez

A kókuszos krémhez

A tetejére

Elkészítés

A piskótához

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgáját a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral robotgéppel elkeverjük, majd hozzáadjuk az étolajat, lisztet és a kókuszreszeléket is. Ha nagyon kemény a massza, tehetünk bele 1-2 evőkanál vizet.
  3. A tojásfehérje habot a masszához keverjük, vigyázzunk, ne törjük össze a habot!
  4. Sütőpapírral bélelt kb. 30*40 cm-es tepsibe öntjük a piskótát, és kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

A mákos réteghez

  1. Ameddig a piskóta sül, a mákos töltelék száraz hozzávalóit összekeverjük felöntjük tejjel, majd az egészet pár perc alatt felfőzzük.
  2. A mákos tölteléket a piskótán szépen elosztjuk, elsimítjuk.

A kókuszos krémhez

  1. A kókuszos pudingporokból, a cukorból és a tejből sűrű pudingot főzünk.
  2. Még melegen belekeverjük a kókuszreszeléket.
  3. A pudingot hűlni hagyjuk, amikor már csak langyos, hozzáadjuk a margarint, és robotgéppel jól kikeverjük.
  4. A krémet a mákos rétegre kenjük.

A tetejére

  1. Felverjük a cukrászhabot, a süti tetejére kenjük, és reszelt tejcsokival díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 15157
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mákos kókuszos kocka
Somikatus 25 recept

A párom imádja a mákos süteményeket, és mostanában a kókuszos sütik is a kedvencek között szerepelnek. Megpróbáltam összekombinálni a kettőt, és szuper lett, ami kisült belőle, gondoltam, megosztom Veletek...

Hozzászólások

Hozzávalók

A piskótához

A mákos réteghez

A kókuszos krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A görögdinnye tárolásának aranyszabályai

A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.