Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos-diós falatkák

Mákos-diós falatkák
Mákos-diós falatkák
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

 Nagyon gyorsan elkészül! Nagyon finom! És szinte pillanatok alatt el is fogy. :-)

Érdemes vajas levelestésztát venni, nem egészen olyan az íze, mint a sima leveles. Finomabb, érződik a különbség.

A lenyomkodás ellenére mindig kikukucskálnak a töltelékek itt- ott :-), de az cseppet sem zavar bennünket az elpusztításában.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A töltelékhez a diót és a mákot megdaráljuk, majd a megadott mennyiségű porcukorral és tejföllel összekeverjük. 
  2. A tésztát, ha kell kinyújtjuk 2-3 mm vastagra. 5 x 5 cm-es négyzetekre felvágjuk.
  3. A tojást szétválasztjuk, a fehérjét kissé felverjük.
  4. A töltelékekből nem egészen mokkáskanálnyi adagokat teszünk a kis tésztakockákra. A tojáshehérjével csak kettő oldalt kenünk meg, ráhajtjuk a szembenlévő oldalt, jól lenyomkodjuk, és tetszés szerint pl. egy villával, vagy  egy kés hátával lenyomogatjuk.
  5. Kipapírozott tepsire rakosgatjuk őket. 
  6. A tojássárgát hozzáöntjük a maradék fehérjéhez, jól elkeverjük, és megkenjük vele a tésztákat.
  7. Forró sütőben aranybarnára sütjük.
  8. Ha kissé kihűlt, vaníliás porcukorral megszórhatjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x30 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 477
elküldve: 4
receptkönyvben: 251
elkészítve: 9/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Mákkal-dióval töltött leveles tészta, töltött leveles tészta, mákos leveles

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

746
leveles tészta 1 csomag
mák 40 g
porcukor 40 g
tejföl 0.5 ek
dió 40 g
porcukor 30 dkg
tejföl 0.5 ek
tojás 1 db
porcukor 1 ek
vaníliás cukor 1 ek