Gyors túrós

Name: Gyors túrós
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 3 evőkanál Búzadara; 20 dkg Tehéntúró; 2 dl Tejföl; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
3 evőkanál búzadara
20 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

509

Kalória

14.5g

Fehérje

46.9g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

73.2g

Víz

29.5g

Koleszterin

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
9g búzadara

32 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
50g tejföl

99 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 509 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
36g búzadara

130 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
200g tejföl

396 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2034 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír

36.1g leveles tészta

134 kcal
4.7g búzadara

17 kcal
26.3g tehéntúró

39 kcal
26.3g tejföl

52 kcal
5.3g cukor

20 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
654.3 g
Cink
130 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
92 mg
Vas
100 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
162 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
46.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 509 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
116.3 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2617.1 g
Cink
521 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
369 mg
Vas
401 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
585 mg
Nátrium
649 mg
Réz
20 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
187.7 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
292.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 2034 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.9 g
Cink
68 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
53 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
85 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
24.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük
A túrót, tejfölt, cukrot és a vaníliás cukrot jól összekeverjük(ezek mennyiségét csak kb-re írtam,mert ez csak maradék keverék), és hozzáadunk 2 ek búzadarát.
A leveles tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Rákenjük a túrós keveréket, és rászórjuk a maradék búzadarát, a tészta széleit felhajtjuk.
A sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy alkalommal túl sok túrót kevertem be a túrós tésztához, és megmaradt egy jó adag belőle. A fagyasztóban volt 1 csomag levelestészta, gondoltam csinálok belőle túrús rétest, de még így is soknak bizonyult a túrós keverék, így csak a kinyújtott tésztára tettem, az egészre rászórtam búzadarát, és ez lett belőle. Pikk-pakk elfogyott az egész. :)