Mákkal töltött kifli

Name: Mákkal töltött kifli
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Kifli jó minőségű; darált 15 dkg Mák; 1 púpozott ek Cukor vagy ízlés szerint; 1 kk Fahéj; 2 g Mazsola elhagyható; 1 dl Tej; 1 ek Porcukor tetejére; 1 csomag Vaníliás cukor

Lizinka_

1adag

Idő

31p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db kifli (jó minőségű)
15 dkg mák
1.5 púpozott ek cukor (vagy ízlés szerint)
1 kk fahéj
2 g mazsola (elhagyható)
1.5 dl tej
1 ek porcukor (tetejére)
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

1339

Kalória

41.3g

Fehérje

146.9g

Szénhidrát

69.3g

Zsír

43.6g

Víz

Koleszterin

31.1g

Élelmi rost

66g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír

100g kifli

279 kcal
150g mák

788 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g mazsola

6 kcal
150g tej

84 kcal
7g porcukor

27 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1339 kcal

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír

100g kifli

279 kcal
150g mák

788 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g mazsola

6 kcal
150g tej

84 kcal
7g porcukor

27 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1339 kcal

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír

22.3g kifli

62 kcal
33.4g mák

175 kcal
6.7g cukor

26 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g mazsola

1 kcal
33.4g tej

19 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
2.2g vaníliás cukor

9 kcal

Összesen 298 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
69.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5126.5 g
Cink
13 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
2474 mg
Vas
18 mg
Magnézium
544 mg
Foszfor
1408 mg
Nátrium
609 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
146.9 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 1339 kcal

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
69.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5126.5 g
Cink
13 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
2474 mg
Vas
18 mg
Magnézium
544 mg
Foszfor
1408 mg
Nátrium
609 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
146.9 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 1339 kcal

14% Fehérje
49% Szénhidrát
23% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1141.8 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
551 mg
Vas
4 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
136 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
9.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

A mákot megdaráljuk, és egy kis lábaskában felfőzzük egy dl tejjel, 1 púpozott evőkanál cukorral és a fahéjjal. Ízlés szerint mehet bele mazsola is. Félretesszük hűlni.
A kiflik tetejét levágjuk, és kikaparjuk a belsejét. Kb. fél cm-es vastagság maradjon az alján és az oldalainál.
Egy pohárban feloldjuk a maradék cukrot, a vaníliás cukrot a kevéske tejben, és belocsoljuk vele a kiflik belsejét (ha kevésnek érezzük a tejet, öntsünk hozzá). A kiflikbe halmozzuk a mákot, és rátesszük a cukros tejben jól megforgatott kiflitetőket.
Előmelegített sütőben jól átforrósítjuk.
A sütőből kivéve meghintjük porcukorral, és melegen kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Nagy mákos guba rajongók vagyunk! Számtalan variációt kipróbáltunk, és vannak kedvenceink. Ezt a töltött kiflit azért szeretjük, mert szaftos, kézzel megfogható, no és persze csupa-csupa mák!