r
Nosalty Logó

Majoránnás csirke krumpliágyon

NS
Majoránnás csirke krumpliágyon
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

937
Kalória
53.6g
Fehérje
29.8g
Szénhidrát
66.9g
Zsír
371g
Víz
259g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
8.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 937 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3752 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    259 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1096.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    371 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    644 micro
  • β-karotin
    1694 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 937 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    214.3 g

Zsír

  • Összesen
    267.8 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    1036 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4385.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    2008 mg
  • Nátrium
    1452 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119.2 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    1483.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1772 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    79 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    745 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1099 micro
  • α-karotin
    2577 micro
  • β-karotin
    6776 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    483 micro
Összesen 3752 kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    94 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    94 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

  1. A csirkét besózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával, és jól bedörzsöljük majoránnával.
  2. A burgonyát meghámozzuk, és karikára vágjuk.
  3. A krumplit a sütőzacskó aljára helyezzük el, majd a tetejére helyezzük a befűszerezett csirkét, annak a tetejére pedig a bacont.
  4. A zacskóba a hús mellé tesszük az almát, a paradicsomot, a megtisztított hagymát és a sárgarépát. A vajat szeletekben a tetejére helyezzük. A sütőzacskót bezárjuk, és tűvel megszúrkáljuk a tetejét, hogy a felesleges gőz el tudjon majd távozni.
  5. Az egész zacskót egy tepsibe helyezzük, és 180°C-on, alsó-felső sütés módon kb. egy órán át sütjük.
  6. Ekkor megnézzük, hogy a hús megpuhult-e. Ha igen, akkor a zacskót eltávolítjuk, és kb. 10-15 perc alatt, sűrű locsolgatás mellett a húst pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 75 p

Ezt a receptet a férjemtől tanultam, aki a csirkét egészben használja fel. Egyszerű, gyors, és egyúttal a köret is kész.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...