r
Nosalty Logó

Májkrém galuska

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsófi
Májkrém galuska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 182 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 362 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 249 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    584.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1471 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1471 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 182 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    263 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1168.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    705 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2941 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2941 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 362 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    805.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2028 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2028 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    168 micro
Összesen 249 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egész tojást villával felverjük, beleteszünk 1 csipet sót (ízlés szerint borsot is lehet).
  2. Ehhez hozzáadjuk a 2 lapos evőkanál zsemlemorzsát, a májkrémet és kb. 1 púpozott evőkanál petrezselyemzöldet, és mindezt jó alaposan villával összekeverjük.
  3. Kb. 30-60 percet állni hagyjuk.
  4. Benedvesített kávéskanállal gyöngyöző levesbe szaggatjuk.
  5. Fedő alatt lassú tűzön főzzük.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 91
  • 7 napos nézettség: 527
  • Össznézettség: 117442
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Májkrém galuska
Zsófi 6 recept

Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való volt. De édesanyám (aki még nagymamámtól tanulta ezen receptet) májkrémgaluskája még az én finnyás 5 éves ízlésemnek is abszolút megfelelt. Akkor is, és most is. :) Nem májgaluska, mert pont az benne a pláne, hogy májkrémből készül, és nem májból!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Zsófi!Mekkora májkrém kell hozzá?Arra a picire gondolsz?Válaszodat el?re is köszönöm.

Zsófi

Igen igen, a 65g-os pici! Mi speciel a Globus sertésmájkrémre esküszünk, de nyilván mindenki használja azt, amit jobban szeret a család :)

Zsófi

Ja, és még annyi, hogy tényleg kis kávéskanállal szaggasd, mert nagyon szépen megdagadnak kb a duplájukra!

Törölt felhasználó

Kedves Zsófi!Köszönöm szépen a gyors válaszodat.Megfogadom a tanácsot.Ma ki is próbálom!!!!!!Üdv.)

Zsófi

Remélem jól sikerült, és ízlett is nektek :)

Törölt felhasználó

H? de rég csináltam én is ilyet. Pedig gyorsabb mint a májgaluska. Mondjuk én azt is csirkemájból készítem leturmixolom és beleteszem a tojást, morzsát, f?szereket. Nagyon szeretjük húslevesben. :)

Törölt felhasználó

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz ken?májasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,ken?májas pedig mindig van itthon.Sok lett bel?le így tettem a fagyóba is.

Törölt felhasználó

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz ken?májasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,ken?májas pedig mindig van itthon.Sok lett bel?le így tettem a fagyóba is.

Zsófi

kedves anita0111, nagyon örülök, hogy ízlett, a leleményességedért meg külön plusz pont jár, eszembe nem jutott volna ken?májasból csinálni, pedig milyen kézenfekv? :)

mina88

Egyszer? és nagyszer? :))

Törölt felhasználó

Köszi, super lett!Ajánlom mindenkinek!üdv:Heni

vtimi

Köszönöm a receptet, nagyon egyszer? és nagyon finom :) Picikét lágy lett lehet, hogy kicsit több zsemlemorzsát teszek bele, de ízre isteni!

Zsófi

Örülök, hogy tetszett a recept! Persze a mennyiségek hozzávet?legesek, a tojás méretét?l meg a zsemlemorzsa min?ségét?l is függ a végeredmény, de remélem legközelebb a Te ízlésednek megfelel? állagúra sikerül. :)

arkantak

Köszi szépen ezt a receptet :) a férjem nem szereti a májat, de ebben a formában meg imádta :)

witch

Koszi szepen ezt a jo kis receptet! Egy gyors levest akartam osszedobni es ezzel a gombocokkal sikerult. Fantasztikusan finom es nagyon meg fogom gondolni, hogy erdemes-e kapirgalni a csirkemajat legkozelebb? udv:witch

manna21

Én inkább "kapirgálom" a csirke májat, mint ezt a májkrémnek nevezett valamib?l készítsem. Olvastad már az összetev?it? És még amit nem tüntettek fel rajta!

Törölt felhasználó

Finom lett.köszönjük a receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!