levesek levesbetét

Fűszeres kruton

Évi néni

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg rozskenyér
1 ek pesto
2 db szárított paradicsom (olajban eltett)
3 dkg parmezán sajt

160

Kalória

7.6g

Fehérje

20.2g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

16.3g

Víz

6.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

33g rozskenyér

86 kcal
5g pesto

20 kcal
6g szárított paradicsom

15 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal

Összesen 160 kcal

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

100g rozskenyér

259 kcal
15g pesto

59 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
30g parmezán sajt

118 kcal

Összesen 482 kcal

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

61.3g rozskenyér

159 kcal
9.2g pesto

36 kcal
11g szárított paradicsom

28 kcal
18.4g parmezán sajt

72 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
700.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
149 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
374 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
16.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2754 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 160 kcal

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2102.4 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
448 mg
Vas
5 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
397 mg
Nátrium
1122 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
48.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
8262 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 482 kcal

16% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1289.8 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
275 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
688 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5069 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

A kenyeret (jó, ha szikkadt), nagyon vékony szeletekre, és kis darabokra vágjuk.
A felét vékonyan megkenjük pestoval.
A fűszeres, olajos paradicsomot mozsárban kevés sóval, borssal péppé őröljük és a kenyerekre kenjük.
A megkent krutonokat megszórjuk frissen reszelt parmezánnal.
Grill alatt megpirítjuk.