Magyaros juhtúrós körözött

Name: Magyaros juhtúrós körözött
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 15 dkg Juhtúró; 2 ek Tejföl; 3 dkg Vaj; 1 kis db Lilahagyma; 2 ek Köménymag; 2 ek Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só

Nosalty

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
15 dkg juhtúró
2 ek tejföl
3 dkg vaj
1 kis db lilahagyma
2 ek köménymag
2 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint

141

Kalória

8.5g

Fehérje

2.4g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

31.6g

Víz

11g

Koleszterin

445.7mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír

31g tehéntúró

46 kcal
19g juhtúró

53 kcal
5g tejföl

10 kcal
4g vaj

27 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
0g köménymag

0 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 141 kcal

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g juhtúró

425 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g vaj

215 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g köménymag

0 kcal
8g fűszerpaprika

23 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1128 kcal

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír

47.3g tehéntúró

70 kcal
28.4g juhtúró

80 kcal
7.6g tejföl

15 kcal
5.7g vaj

41 kcal
9.5g lilahagyma

3 kcal
0g köménymag

0 kcal
1.5g fűszerpaprika

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 213 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.4 g
Cink
81 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
35 mg
Vas
63 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
8 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
31.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
269 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 141 kcal

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
68.4 g

Zsír

Összesen
85.1 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2138.8 g
Cink
651 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
276 mg
Vas
502 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
556 mg
Nátrium
68 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
253 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
452 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
2151 micro
β-crypt
495 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1519 micro

Összesen 1128 kcal

17% Fehérje
4% Szénhidrát
20% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
405.1 g
Cink
123 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
52 mg
Vas
95 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
13 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
57 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
407 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A lila hagymát nagyon finomra vágjuk. A túrót villával összetörjük, és hozzáadjuk az összes hozzávalót.
Alaposan kikeverjük, megkóstoljuk, ha szükséges, utánaízesítünk.