édes süti krémes süti

Madártej szelet tami konyhájából

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

8 db tojásfehérje
8 ek cukor
8 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

8 db tojássárgája
2 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
8 dl tej
25 dkg margarin
20 dkg cukor
3 dl növényi tejszín

559

Kalória

10.8g

Fehérje

53.2g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

42.9g

Víz

174.2g

Koleszterin

446.7mg

Élelmi rost

32.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

32g tojásfehérje

17 kcal
8g cukor

31 kcal
12g finomliszt

44 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

16g tojássárgája

52 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
2g finomliszt

5 kcal
80g tej

45 kcal
25g margarin

179 kcal
20g cukor

77 kcal
30g növényi tejszín

75 kcal

Összesen 559 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

320g tojásfehérje

166 kcal
80g cukor

310 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

160g tojássárgája

515 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
15g finomliszt

55 kcal
800g tej

448 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
300g növényi tejszín

753 kcal

Összesen 5597 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

13.7g tojásfehérje

7 kcal
3.4g cukor

13 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

6.8g tojássárgája

22 kcal
3.8g vaníliás pudingpor

15 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
34.2g tej

19 kcal
10.7g margarin

77 kcal
8.5g cukor

33 kcal
12.8g növényi tejszín

32 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
174 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.5 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.2 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
266 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
251 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
167 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
177 micro

Összesen 559 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
107.8 g

Zsír

Összesen
331.2 g
Telített zsírsav
127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
1742 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5035.2 g
Cink
5 mg
Szelén
204 mg
Kálcium
1615 mg
Vas
8 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
1437 mg
Nátrium
1680 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
532.4 g
Cukor
327 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
429.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2657 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
349 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
1361 mg
Retinol - A vitamin:
2514 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
1666 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1775 micro

Összesen 5597 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A tojássárgákból a pudingporral, a liszttel és a tejjel sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint kikeverjük a cukorral, a két krémet összekeverjük, és rákenjük a tésztára. A tetejére keményre felvert tejszínhabot teszünk.