r
Nosalty Logó

Lussekatt - svéd sáfrányos kalács 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Lussekatt - svéd sáfrányos kalács 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 979 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 5870 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 305 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    178 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 979 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    119.3 g

Zsír

  • Összesen
    165.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    47 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2988 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    325 mg
  • Kálcium
    763 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    1266 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    959.8 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    211 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1511 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    652 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1421 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1068 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    405 micro
Összesen 5870 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 305 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt megolvasztjuk a cukorban. Ráöntjük a langyos tejes olvasztott margarint. Kelesztjük 1-2 óráig.
  2. Fordított S alakot formázunk, és mazsolákat beleszurkálunk, majd egy tojással lekenjük, hogy jól csillogjon.
  3. Sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4286
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 11.

Ajánló

Édesszájúaknak és mindenkinek, aki szereti a sütiket ;).

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Svéd Luca napi kelt tészta, mely minden svéd gyereknek és felnőttnek a Luca napi örömök jutnak eszébe. :)

Hozzászólások (2)

Szilveee

Jól hangzik, de pár dolgot nem értek. Hogy kell éleszt?t olvasztani a cukorban? Illetve a lisztet mikor adom hozzá? Azzal együtt kelesztem már, igaz?

Törölt felhasználó

 El?ször is éleszt?t cukorban olvasztani annyit tesz hogy a cukrot öntöm a tálkába el?ször és belemorzsolom a kezem melegével az éleszt?t. Miután ez meg volt hagyom 'olvadni' és közben egy mozsárban a sáfrányt széttördelem, ezután a margarint amit már feltettem olvasztani és közben fel is olvadt beleteszem a tejet , és mikor az éleszt?t és a KÉZMELEG tejes lanygos margarinos folyadékot hozzáadtam és EBBE bele tettem a morzsolt sáfrányt , kezdtem adagolni hozzá szép lassan a lisztet. Ezek után kelesztettem és díszítettem :) soksikert :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek