Linzer kiscsillagtól

Name: Linzer kiscsillagtól
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Margarin; 10 dkg Kókuszzsír; 10 dkg Nádcukor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj elhagyható; 5 dkg Cukormentes lekvár

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
10 dkg margarin
10 dkg kókuszzsír
10 dkg nádcukor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (elhagyható)
5 dkg cukormentes lekvár

803

Kalória

9.4g

Fehérje

85.9g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

23.9g

Víz

45g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

27.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
25g margarin

179 kcal
25g kókuszzsír

223 kcal
25g nádcukor

95 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g cukormentes lekvár

14 kcal

Összesen 803 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
100g margarin

717 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
100g nádcukor

380 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g cukormentes lekvár

56 kcal

Összesen 3212 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír

41.8g finomliszt

152 kcal
13.9g margarin

100 kcal
13.9g kókuszzsír

124 kcal
13.9g nádcukor

53 kcal
7.7g tojás

10 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
7g cukormentes lekvár

8 kcal

Összesen 447 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
46.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
607.1 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
152 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
85.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
23.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
224 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 803 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
37.4 g

Zsír

Összesen
187.3 g
Telített zsírsav
100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2428.5 g
Cink
3 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
609 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
1025 mg
Nátrium
579 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
343.5 g
Cukor
111 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
95.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
897 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
845 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
299 micro

Összesen 3212 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
28% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
26.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.7 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot,a margarint, a kissé felmelegített kókuszzsírt, ésjól összedolgozzuk őket.
Ezután beleütjük a tojást, és egy kis citromhéjat reszelünk a tésztához ízlés szerint.
A tésztát lisztezett nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk, majd formákat szaggatunk ki belőle ( kör, virágalakú, stb., kinek milyen kiszúróvan otthon)
Előmelegített sütőben megsütjük.
A megsült sütiket lekvárral összeragasztjuk.
Műanyag dobozba tesszük őket, vagy nejlonzacskóval lefedjük a sütis tálcát, hogy másnapra jól megpuhuljanak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Nekem ebből a mennyiségből kb. 24 db süti lett! Fontos, hogy letakarjuk a sütiket mert csak másnapra puhulnak meg. Igaz én már aznap is ettem belőle, mert nem bírtam megvárni a másnapot. :) Ja és a tepsibe nem szükséges sütőpapírt tenni, nekem nem ragadtak le.