Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehércsokis linzerszívecskék

Fehércsokis linzerszívecskék
Fehércsokis linzerszívecskék
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Keresztlányom kislányának, Málnának sütöttem a szülinapi bulijára, mert szereti a linzereket. Egy régebbi Meglepetés újságban találtam a receptet. Köszönet érte. Bármilyen kiszúrót és lekvárt lehet használni, az alkalomnak megfelelően.

 

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A mázhoz

Az összeállításhoz

A díszítéshez

ajánlat

Bármikor javasolt, de akár ajándéknak is jó lehet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagyobb tálban összemorzsoljuk a lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a citromhéjat és a sót, majd a tojássárgát is hozzáadva tésztává gyúrjuk (az igazság az, hogy én robotgépet használtam).
  2. Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
  3. Lisztezett felületen 3 mm-es vastagságúra nyújtjuk, és kisebb szív formával egy teli, egy lyukas sütit kiszaggatunk.
  4. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 3 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  5. A tepsibe sorakoztatjuk a szívecskéket és kb. 10 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha világosbarna. (Én az alját is meg szoktam nézni, eléggé megsült-e?)
  6. Hagyjuk kihűlni. Addig gőz fölött felolvasztjuk a csokit az olajjal, és a lyukas szívecskék tetejét belemártjuk, majd megszórjuk a dekorcukorral.
  7. Hűvös helyen hagyjuk megszáradni. A teli formát megkenjük vékonyan lekvárral és a lyukasat rátesszük. A végén a szívecske közepén lévő lyukba is teszünk pici lekvárt.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 868
elküldve: 3
receptkönyvben: 57
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lekváros linzer, linzerszívek, csokis-lekváros linzer

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

579
finomliszt 30 dkg
margarin 20 dkg
porcukor 10 dkg
tojássárgája 2 db
citromhéj 1 citromból nyert
1 csipet
sütőpor 0.5 csomag
fehér csokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek
málnalekvár 30 dkg
cukorgyöngy 2 ek