Limefagyi

Name: Limefagyi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 15 dkg Cukor; 125 g Krémsajt; 3 db Tojássárgája; 0 db Citrom reszelt héja és leve; 1 közepes db Lime reszelt héja és leve; 3 dl Habtejszín

vimizo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl tej
15 dkg cukor
125 g krémsajt
3 db tojássárgája
0.5 db citrom (reszelt héja és leve)
1 közepes db lime (reszelt héja és leve)
3 dl habtejszín

526

Kalória

7.3g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

81.3g

Víz

246g

Koleszterin

815.2mg

Élelmi rost

42.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

50g tej

28 kcal
38g cukor

145 kcal
31g krémsajt

78 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
21g citrom

3 kcal
21g lime

5 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Összesen 526 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

200g tej

112 kcal
150g cukor

581 kcal
125g krémsajt

313 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
85g citrom

13 kcal
85g lime

21 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Összesen 2109 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír

19.9g tej

11 kcal
14.9g cukor

58 kcal
12.4g krémsajt

31 kcal
6g tojássárgája

19 kcal
8.5g citrom

1 kcal
8.5g lime

2 kcal
29.9g habtejszín

87 kcal

Összesen 209 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
35.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
246 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323.5 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 526 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
141.7 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
984 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1294.2 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
549 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
184.5 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
325 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1067 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
200 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
548 mg
Retinol - A vitamin:
1045 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
256 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
661 micro

Összesen 2109 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
128.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
55 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A cukrot, a tojássárgákat, a citromlevet és -héjat és a krémsajtot egy edényben melegítjük, kicsit összefőzzük.
Kihűtjük, majd a tejszínt kemény habbá verjük. Összekeverjük az alapot a habbal, ekkor keverjük bele a lime héját és levét is.
Fagyigépbe tesszük, és türelmetlenül várjuk, hogy ehessük.