
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Az egytálételhez
-
1 közepes db cukkini
-
12 dkg virsli
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
5 dkg sűrített paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A tálaláshoz
422
Kalória
23.2g
Fehérje
16.2g
Szénhidrátok
29.9g
Zsír
289.7g
Víz
399.7g
Koleszterin
3.9g
Rost
10.2g
Cukor
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az egytálételhez
-
100g cukkini16 kcal
-
60g virsli161 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
A tálaláshoz
Összesen
422
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az egytálételhez
-
200g cukkini32 kcal
-
120g virsli323 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
A tálaláshoz
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
Az egytálételhez
-
24.6g cukkini4 kcal
-
14.8g virsli40 kcal
-
11.1g vöröshagyma4 kcal
-
6.2g sűrített paradicsom5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
A tálaláshoz
Összesen
104
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1435.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 379 mg
-
Nátrium 683 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 289.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 348 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 7191 micro
-
Lut-zea 2507 micro
Összesen
422
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.3 g
Zsír
-
Összesen 59.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 799 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2870.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 509 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 758 mg
-
Nátrium 1365 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 579.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 616 mg
-
Retinol - A vitamin: 405 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 695 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 14382 micro
-
Lut-zea 5015 micro
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 71.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1771 micro
-
Lut-zea 618 micro
Összesen
104
kcal
Elkészítés
Az egytálételhez
- A hagymát vágjuk apróra, és pirítsuk meg jól a zsiradékon.
- Közben a cukkinit vágjuk karikákra, majd a karikákat vágjuk négybe, és ezeket is adjuk a hagymához.
- Ha már kb. 5 percet nem túl erős lángon hagytuk sütni, akkor adjuk hozzá a karikákra vágott, FŐTT virsliket!
- Kb. még 3-4 percig kavargassuk, közben fűszerezzük, és öntsük bele a konzervparadicsomot.
- Tálaljuk forrón 2 tükörtojással vagy/és esetleg céklával.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 2 perc
- Főzés ideje: 13 perc
Svéd kedvenc serpenyős ételemet akartam elkészíteni, csak épp valahogy el kellet volna már készíteni azt az öreg cukkinit a hűtőből... Ezáltal gondoltam, nincs elég virsli ahhoz, hogy még 3-4 burgonyát beletegyek, mert akkor nem lesz elég húsos a fogás. :D És amúgy sem akartam elbaktatni 20 métert sem a pincéig, tehát a krumpli helyett lett cukkinis pyttipanna...azaz magyarra lefordítva PICI-A-SERPENYŐBEN, ami gondoldom azért "light", mert nem krumplival, hanem cukkinivel készült :D. Mellesleg nem gondoltam volna, de finomabb is lett, mint a szénhidrátdús rokona, a krumplis változat... :D