Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Libanoni fokhagymás-korianderes burgonya

Libanoni fokhagymás-korianderes burgonya
Libanoni fokhagymás-korianderes burgonya
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy másféle sült burgonya.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, kb. 2,5 cm-es kockákra vágjuk, hideg vízzel lemossuk, majd szárazra töröljük.
  2. A burgonyát egy tepsibe öntjük, meglocsoljuk 1 ek. olajjal, sóval, borssal megszórjuk, és jól elkeverjük.
  3. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 40 perc alatt aranysárgára sütjük.
  4. A maradék olajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten felmelegítjük, hozzáadjuk az áttört fokhagymát és a paprikakrémet kb. 30 másodpercig dinszteljük, majd hozzáadjuk a citromlevet, és jól elkeverjük.
  5. A burgonyát kivesszük a sütőből, a serpenyőbe öntjük, és jól elkeverjük a dresszinggel. Sóval, borssal ízesítjük, megszórjuk a durvára vágott korianderrel, elkeverjük, és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 620
elküldve: 0
receptkönyvben: 77
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1909 recept

receptjellemzők

konyha: arab
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Batata Harra

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

228
burgonya 500 g
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 4 gerezd
csípős paprikakrém 0.5 teáskanál
citromlé 0.5 citromból nyert
koriander 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint