
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
274
Kalória
4.4g
Fehérje
65.9g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
37.7g
Víz
-
Koleszterin
45mg
Élelmi rost
61.2g
Cukor
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
53g cukor206 kcal
-
10g levendulaszirup28 kcal
-
19 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
274
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
30g levendulaszirup85 kcal
-
57 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
823
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
36.9g tojásfehérje19 kcal
-
49.2g cukor191 kcal
-
9.2g levendulaszirup26 kcal
-
4.6g étkezési keményítő18 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
254
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 65.9 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 37.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
274
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 0.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 221 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 197.6 g
-
Cukor 184 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 113.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
823
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 90.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 60.8 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
254
kcal
Elkészítés
- A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
- Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a levendulaszirupot, a keményítőt és az ételfestéket.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal, vagy nyomózsákból kiadagoljuk, kis halmokat készítünk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 130 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33
Továbbra is a mai napom a tojásfehérje feldolgozó nap. Kisebb poharakban szoktam elrakni a tojásfehérjét, ha feleslegessé válik, de nincs szívem kidobni. Egy-egy pohárba 3 fehérje fér. Ha szükséges, egyet előveszek, felengedem és ugyanúgy tudom használni, mint friss állapotában. Ma majd mindet elhasználtam a hűtőmből.