Továbbra is a mai napom a tojásfehérje feldolgozó nap. Kisebb poharakban szoktam elrakni a tojásfehérjét, ha feleslegessé válik, de nincs szívem kidobni. Egy-egy pohárba 3 fehérje fér. Ha szükséges, egyet előveszek, felengedem és ugyanúgy tudom használni, mint friss állapotában. Ma majd mindet elhasználtam a hűtőmből.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (2)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Nem vette, hanem főztem. Így egyszerűbb a dolog. Fűszer boltokban, gyógynövény boltokban lehet kapni ehető levendulavirágot, abból készítettem.
Recept: 600 ml vízből, 400 g cukorból szirupot főzök, abba beleteszek 20 g levendulavirágot, amivel újra felforraltam, majd hagytam állni egy kicsit, aztán leszűrte, és újra felforraltam, belecsavartam fél citrom levét és kis befőttesüvegbe töltöttem. Hűtőben tartom, mostmár legalább 2 hónapja, jól szuperál. Az írás szerint fél évig simán eltartható. Addigra el is fogy, mert nagyon kevésre van belőle szükség, mivel igen intenzív. Most sütöttem belőle kuglófot. Csak úgy illatozik. Jó sütést, főzést. Üdv: Évi néni
Kedves Évi néni! Nagyon guszta és különleges a habcsókod. Egyet árulj el, hol lehet venni levendulaszirupot?Köszi:Bné Éva