aprósütemény habcsók

Csokis habcsók tallér zabpehellyel

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojásfehérje
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 g zabpehely
8 dkg étcsokoládé

235

Kalória

3.5g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

18g

Víz

1.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

37.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír

20g tojásfehérje

10 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g zabpehely

9 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal

Összesen 235 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír

80g tojásfehérje

42 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g zabpehely

38 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal

Összesen 943 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír

28.6g tojásfehérje

15 kcal
35.7g cukor

138 kcal
3.6g vaníliás cukor

14 kcal
3.6g zabpehely

14 kcal
28.6g étcsokoládé

156 kcal

Összesen 337 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
14 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.6 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 235 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
600.9 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
57 mg
Vas
7 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
154 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
166.3 g
Cukor
149 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 943 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
9% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
20 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59.4 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A két tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Közben az étcsokit vízgőz fölött felolvasztjuk.
A kemény habbá vert tojáshoz adjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a finomra őrölt zabpelyhet vagy zabpehelylisztet.
A legvégén pedig hozzákeverjük az olvasztott csokit.
Sütőpapírral bélelt tepsire evőkanállal kis halmokat teszünk.
Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Régóta ki akartam próbálni a habcsókot, de valami kicsit különlegesebbre gondoltam. Húzok az egészséges ételek felé, ezért került bele zabpehely. A következő lépésben nyírfacukorral fogom kipróbálni. Egyébként az eredmény isteni finom lett.:)