r
Nosalty Logó

Lekváros kalács kenyérsütőgépben

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Juci
Lekváros kalács kenyérsütőgépben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kenyérsütő
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 491 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2452 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 260 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 491 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.9 g

Zsír

  • Összesen
    49.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1732.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    584 mg
  • Nátrium
    535 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    442 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 2452 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 260 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalók sorrendjében beletesszük a gépbe az alapanyagokat. 1-es program, 3 óra 20 perc. Közepes szín.
  2. A sípszónál hozzáadjuk a vörösáfonyát.
  3. A vége sípszónál kivesszük, és hagyjuk hűlni. Eszméletlen finom. Ha időzítéssel szeretnénk készíteni, arrakell vigyázni, hogy a só ne kerüljön az élesztő mellé. Az üstmásik felébe tegyük. Vajjal, narancslekvárral (lásd.narancslekvár 4.)felejthetetlen.:)Mindenkinek jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6261
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 25.

Receptkategóriák

Körülbelül 3 hónapja vettünk egy  két keverőlapátos kenyérsütőgépet. Azóta folyamatosan, szinte minden nap sütök kenyeret vagy kalácsot. Folyamatosan variálom. :) Ezt a receptet én találtam ki. Isteni. Érdemes kipróbálni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Talán a leírás nem minden szerénytelenséget nélkülöz?nek t?nik, de mi tegnap kipróbáltuk, és tényleg isteni jó! Mindenkinek ajánlom. A mi kenyérsüt?nkben csak egy lapát van, és 3:20-as programja nincs (csak sima 3 órás), és áfonya híján mazsola került a kalácsba, de így is nagyon finom volt. Köszönjük! :-)

Juci

Szia espero! Örülök, hogy ízlett és nem t?nök már annyira szerénytelennek :(. Érdemes tovább próbálkozni, mert nagyon jó dolgok tudnak "kisülni". Üdv. Juci

Törölt felhasználó

Kedves Juci! Köszönöm a választ és a biztatást! :-) Kérlek, ne érts félre, nem volt semmi bántó szándék a megfogalmazás mögött, csak annyi, hogy én magam általában nem merek ilyesmit állítani saját "alkotásokról", akkor sem, ha így gondolom (és nem állítom, hogy ez a helyes magatartás)... A kalácsod tényleg isteni, szóval a tapasztalat egyértelm?en igazolt és feljogosított a fenti állításra. :-)

Juci

Köszönöm, puszi :) :)

kiskukta65

Szia, mit javasolsz narancslekvár helyett? Én is kb.2 hónapja vettem meg a gépet, s azóta szintén már rengeteget sütöttem vele. Ki szeretném próbálni a kalácssütést is. A vajat felolvasztod?

Juci

Szia Kiskukta! Nagyon finom narancslekvár nélkül is. Ilyenkor több tej kell. 200 ml tej. Ma ilyet készítettem:200ml tej, 430gr réteslisztliszt, 5dkg vaj( felolvasztás nélkül), 4 ev?kanál cukor, pici só, 2.5 dkg éleszt?( frissel jobb). Csilingelésnél tettem bele 1citrom reszelt héját, 4 dkg durvára vágott diót, nagy marék mazsolát. Így is nagyon finom lett :) Próbáld ki, jó étvágyat hozzá. 2 lb, 3óra 20 perc és közepes szín. Persze attól függ milyen géped van. Van még más ötletem is :) Szia, Juci

kiskukta65

Köszönöm a gyors választ! Holnap reggelire kipróbálom a narancslekvármentes változatot, de ez az újabb recepted is jól hangzik. Életem egyik legjobb befektetése volt ez a kenyérsüt?gép :)

Juci

Én is nagyon szeretem a gépet! Pénteken voltam malomipari szakboltban- még kimondani is nehéz- és vettem különböz? liszteket kenyérsüt?géphez. Nagyon sokszor magokat teszek bele. Jó sütögetést neked is, szia. Szép hosszú hétvégét!!

Veronyk11

Szia Azt szeretnem tudni hogy a programm amit hasznalsz hany grammos kenyerre ervenyes? Az en gepem 700 es 900 kozul enged valasztani.

Juci

Szia! Max 1kg. Ami receptet írtam azt nyugodtam megcsinálhatod, mert nem a legnagyobb adag. 900 grammossal sütheted.Jó sütést :)

ChocoCats

Kedves Juci! Az els? sípszó kb. mikor van, mert én csak a vége sípszót szoktam hallani. Lehet, hogy nálam csak egyszer sípol. Akkor kb. melyik fázisnál kell beleszórni az áfonyát/mazsolát? Köszi, CC

Juci

Kedves ChocoCat! Körülbelül 15-20 perc után tedd bele az áfonyát/mazsolát. Jó sütögetést! Szia,Juci

ChocoCats

Köszönöm szépen.:-) Nagyon finom. Ez lesz a reggeli a héten.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek