A legegyszerűbb póréhagyma krémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g póréhagyma34 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
117
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g póréhagyma134 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
463
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
31.7g póréhagyma9 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
63.4g zöldség alaplé4 kcal
-
2.5g tejföl5 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
29
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 916.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 814 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 553 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1047 micro
Összesen
117
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3664.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 3257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 215.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2210 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4187 micro
Összesen
463
kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 l zöldség alaplé
-
2 ek tejföl
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Csepp olajon kicsit megfonnyasztjuk a hagymát, rászórjuk apránként a lisztet, eloszlatjuk, hogy szépen elkeveredjen, és ne kapjunk galuskákat a lisztcsomóktól.
- Ráöntjük az alaplevet, sózzuk, borsozzuk, és megfőzzük nagyjából 15 perc alatt.
- Ha levettük a tűzről, fogjuk a tejfölt, rámerünk 1-2 merőkanállal a levesből, és szétkeverjük, majd a leveshez adjuk, ezután turmixoljuk.
- Pirított zsemlekockákkal vagy tortilla chipsszel és leheletvékony póréhagymakarikákkal tálaljuk.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 676
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 68
- Össznézettség: 123210
- Feltöltés dátuma: 2012. február 14.
Ajánló
Hideg téli napokra.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom a zöldségkrémleveseket, egészségesek, egyszerűek és finomak, télen a legjobb akár egy bögréből szürcsölve. Póréhagyma krémleves receptje teljesen egyszerű, mert szeretem, ha a zöldség érződik rajta, és nem nyomja el más fűszer az ízét.