r
Nosalty Logó
húsételek lecsós szelet

Lecsós hús Katrin konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes ráérős
Katrin
Lecsós hús Katrin konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kukta
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

hús

köret

Összesen 860 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

hús

köret

Összesen 3440 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír

hús

köret

Összesen 95 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    48.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1657.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    643 mg
  • Nátrium
    754 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    563.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    737 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    3474 micro
  • Lut-zea
    402 micro
Összesen 860 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    193 g

Zsír

  • Összesen
    193.9 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6630 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    511 mg
  • Foszfor
    2572 mg
  • Nátrium
    3015 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    236.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    2255.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    499 mg
  • D vitamin:
    144 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    748 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    597 micro
  • β-karotin
    2948 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    13894 micro
  • Lut-zea
    1608 micro
Összesen 3440 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    380 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 95 kcal

Hozzávalók

hús

köret

Elkészítés

hús

  1. A sertéscombot felszeleteljük, besózzuk, majd kiklopfoljuk. Ajánlom mindenkinek, hogy a húst klopfolás előtt sózzuk be, mert akkor jobban magába szívja a sót, s finomabb íze lesz. A krumplikat megpucoljuk, felkarikázzuk.
  2. A hagymából, paprikából és paradicsomból lecsót készítünk. Utána a sertéscomb mindkét oldalát megsütjük 2-2 perc alatt, majd kuktában kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. A krumplikat olajon megsütjük, amiket természetesen megsóztunk, őrölt köménymagot szórtunk rá.
  3. Ezután összeállítjuk az ételt. Egy nagyobb ovális jénaiba lerakosgatjuk a krumpli karikákat.
  4. A krumplikra ráhelyezzük a megpuhult sertéscombot, s ezekre pedig szépen ráhelyezzük a kész lecsót.
  5. Nincs vele más gondunk, azonnal fogyasztható.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2380
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 11.

Ajánló

Ez a finom lecsós hús nagyon finom, tartalmas egytálétel. Akár nyáron is fogyasztható, mivel nem kell a sütőt bekapcsolni hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsós hús Katrin konyhájából

Talán 10 éve hallottam egy volt kolléganőmtől ezt a receptet, de én azért változtattam az Ő receptjén.

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Hozzávalók

hús

köret

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept