Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kuszkusz HK konyhájából

Kuszkusz HK konyhájából
Kuszkusz HK konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerűen imádni való! 15 perc alatt csodásan üdítően friss, ropogós köret vagy saláta készíthető belőle. Csak ajánlani tudom mindenkinek!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kuszkuszt felöntjük forró zöldségalaplével, vagy forró vízzel és némi ételízesítővel. Lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk.
  2. Eközben a zöldségeket apró kockára vágjuk, a petrezselymet is összevágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, citromlével, és megszórjuk az őrölt korianderrel.
  3. Ha a kuszkusz szemek magukba szívták az összes folyadékot, villával átkeverjük, és beleforgatjuk a zöldségeket.
  4. Fogyaszthatjuk azonnal is, de néhány óra állás jót tesz neki. Ehetjük zöldsalátával önálló fogásként, vagy bármilyen húsféléhez köretként. Tehetünk bele friss koriandert is, igazából bármit, amit szeretünk.
  5. Jó étvágyat hozzá!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 312
elküldve: 1
receptkönyvben: 133
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Mi van itthon

Mióta szakács: 2012.02.18.
92 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges kuszkusz, kuszkusz zöldségekkel, petrezselymes-korinderes kuszkusz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-09-06 09:39

Kedves Kriszta!

De guszta finomság, még van egy csomag kuszkuszom, szóval már tudom, mi lesz belőle. :)
Éva-Anyóca

358
kuszkusz 20 dkg
zöldség alaplé 4.5 dl
petrezselyem 1 csokor
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
lila hagyma 1 kis db
0 ízlés szerint
fekete bors 1 csipet
citromlé 2 teáskanál
koriander 1 teáskanál
olívaolaj 2 ek