Több szempontból is hamis ez a recept, de épp ezért szeretjük. A karalábé vájogatása és töltögetése helyett szimplán egy gyors főzeléket dobunk össze, amelyben a húsmentes ...
Lakos Benedek
Tökéletes előételként vagy akár főételként is megállja a helyét. A gombafejeket krémsajttal, baconnel, a gomba saját tönkjével, petrezselyemmel és kakukkfűvel töltöttem meg. Az ...
Simon Gábor
Sokféle zöldséget töltöttél már biztosan, de póréhagyma levelét még lehet, hogy nem, itt az ideje kipróbálni.
Gréti
Az idei sárgabaracktermés minőségben és mennyiségben is elmarad a várttól. Úgy néz ki, hogy ha nyáron a nagymama frissen eltett házi sárgabaracklekvárjára fáj a fogunk, akkor csalódnunk kell.
Ha nyár, akkor hideg céklaleves – a színes indítás után klasszikus rántott gombák kerülnek terítékre, édes zárást pedig egy olasz rizses pite biztosít.
Íme új kedvenced, a színes, lila, sárga, ciklámen vagy korallszínben tündöklő, pozsgás kristályvirág.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
