r
Nosalty Logó

Kukucskálós túrós Erzsitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Erzsi
Kukucskálós túrós Erzsitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A masszához

Összesen 1248 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A masszához

Összesen 7494 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A masszához

Összesen 289 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.9 g

Zsír

  • Összesen
    57.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1547.2 g
  • Cink
    434 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    334 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146 g
  • Cukor
    99 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    469 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    42 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    200 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    442 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 1248 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    221.5 g

Zsír

  • Összesen
    345.1 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    82 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9283.4 g
  • Cink
    2603 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    937 mg
  • Vas
    2006 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    2457 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    101 mg
  • Mangán
    82 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    876 g
  • Cukor
    592 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1087.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2817 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    303 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    250 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1202 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    350 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2651 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1983 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    527 micro
Összesen 7494 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    359.3 g
  • Cink
    101 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    78 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    47 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 289 Kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A masszához

Elkészítés

A golyókhoz

  1. A golyóknak valókat jól összegyúrjuk, és vizes kézzel kicsi golyókat formázunk belőle.
  2. A tepsit vajazzuk, és lisztezzük.
  3. A golyókat hézagosan lerakjuk a tepsibe.

A masszához

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  2. A többi anyagot jól összedolgozzuk robotgéppel.
  3. A túrós masszába beleforgatjuk a felvert habot.
  4. A masszát a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, és kb. 40perc alatt megsütjük.
  5. Ellenőrizni tűpróbával lehet. Kihűlés után kockákra vágjuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3133
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 16.

Ajánló

Aki szereti a finom túrós sütit.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a recept gáztepsihez van, mivel én keveset nem süthetek a családnak. Kíváncsi voltam milyen lesz, és nem csalódtam. Akinek marad ki a golyó anyagából, egy kis vágott dióval megsütheti külön kis tepsiben, mivel sütőporos, így szép kis finom golyókat kapunk. A túró ellepte nálam a golyókat, azért is mutatom, hogy milyen, ha egy kocka fel van vágva :)

Hozzávalók

A golyókhoz

A masszához

Címlapról ajánljuk

5 élelmiszer, ami rontja a rosacea tüneteit

A rosacea egy nagyon kellemetlen bőrbetegség, ami a zavaró fizikai tünetek miatt nemcsak a mindennapjainkra nyomhatja rá a bélyegét, hanem az önértékelésünkre is. Sajnos teljesen megszüntetni nem tudjuk, ám egyes életmódbeli változtatásokkal nagyon sokat enyhíthetünk rajta.

Nosalty

További cikkek