r
Nosalty Logó

Kukoricás keksz

Évi néni
Kukoricás keksz
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

324
Kalória
7.2g
Fehérje
43.6g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
18g
Víz
62.3g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
9.9g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 324 kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 3885 kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 374 kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    18 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    357 micro
Összesen 324 kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    86.5 g

Zsír

  • Összesen
    177 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    747 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5272.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    789 mg
  • Foszfor
    2162 mg
  • Nátrium
    1913 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    523.4 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

Víz

  • Összesen
    216.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1412 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1363 micro
  • α-karotin
    151 micro
  • β-karotin
    534 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4280 micro
Összesen 3885 kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    20.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 374 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A vajat a cukorral robotgépben habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk egyenként a tojásokat és a vanília kivonatot.
  3. Egy másik edényben összekeverjük a lisztet, a polentát, a sütőport és a sót, majd belekeverjük a tojásos masszába.
  4. Egy órára hűtőbe tesszük pihenni.
  5. A lehűtött tésztából diónyi darabokat csípünk ki, golyókká formázzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és tenyérrel kerek lappá nyomjuk.
  6. Széleit befelé irányba ollóval néhány helyen bevagdaljuk, hogy virág formát mutasson. Közepét ujjal benyomjuk.

Tetejére

  1. A sütiket megkenjük tojásfehérjével, a közepén lévő mélyedésbe áfonyalekvárt, és a "szirmokra" mandulapelyheket teszünk.
  2. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x33 x 2

Szeretem a polentát, ezért próbáltam ki ezt a receptet. 

További receptek

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Top Receptek

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...