Amerikáner
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g tej21 kcal
-
4g vaj25 kcal
A tetejére
Összesen
704
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
24g sütőpor12 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g tej84 kcal
-
14g vaj100 kcal
A tetejére
Összesen
2819
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
12.7g tojás16 kcal
-
2.8g sütőpor1 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
11.5g cukor45 kcal
-
11.5g vaj83 kcal
-
28.8g finomliszt105 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.3g tej10 kcal
-
1.6g vaj12 kcal
A tetejére
Összesen
325
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1872.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 522 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 743 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.2 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 230 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
704
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 46 g
Zsír
-
Összesen 122.8 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 609 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7488.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 2088 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 2974 mg
-
Nátrium 2138 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385 g
-
Cukor 181 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 138.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 936 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 333 mg
-
Retinol - A vitamin: 920 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 550 micro
Összesen
2819
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 861.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 246 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 63 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat a cukorral, sóval, olvasztott margarinnal és a tejjel habverő segítségével összekavarjuk.
- Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Sűrű tésztát keverünk.
- A sütőt előmelegítjük.
- Kikent, bélelt tepsibe teáskanálnyi halmokat rakunk, majd aranysárgára sütjük.
- Miután a halmocskák teljesen kihűltek, egyik felüket a citromleves-porcukros mázzal kenjük le, a másik felüket pedig olvasztott csokival díszítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7877
- Feltöltés dátuma: 2012. április 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Vendégek érkeztek hozzánk, ezért valamilyen hipergyors, elronthatatlan sütire volt szükségem. A Csábító házi sütemények című kötetben találtam az eredeti receptet, bár némileg átalakítottam. Ha nem lenne elég a liszt mennyisége, nyugodtan adjunk még hozzá, ugyanis, ha túl lágy a tészta, halmocskák helyett korongokat kapunk.