Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplipüré pinkben

Krumplipüré pinkben
Krumplipüré pinkben
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy szépen terített asztalon már majdnem dísz tud lenni ez a szokatlan, feltűnő, mégis gyönyörű színű krumplipüré.

És amilyen szokatlan, szerintünk annyira finom is. Kellemes összhatást ad a burgonya és cékla együtt, mindehhez  a kellemes tejszínes torma íz.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit és a céklát megtisztítjuk, felvágjuk, és együtt, enyhén sós vízben megfőzzük.
  2. Leöntjük levét és megtörjük.
  3. Hozzáadjuk a tejszínt, tormakrémet, ízlés szerint még sót. 
  4. Alaposan összekeverjük, és tálalhatjuk is.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 213
elküldve: 4
receptkönyvben: 269
elkészítve: 16/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – AB vércsoport
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

céklás krumplipüré, céklás tejszínes-tormás burgonyapüré, rózsaszín burgonyaköret

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

terranova56
terranova56 Sat, 2014-08-30 12:39

Én sárgarépával csináltam, de most van itthon cékla, bizony ki kell próbálnom

Elkepestö Schütötök
Kaddu-Laḍḍu / Elkepestö Schütötök Sun, 2015-11-15 08:23

Hejj, te vagány Vicikó! Hát te aztán nem aprózod el a színes krumplipürék variálási lehetőségeit! Arról nem is beszélve, hogy ha többféle színből is csinálsz egy-egy adagot, még ábrát is ki lehetne rakni belőlük, akár mandalát is. Apropó, holnapra esik idén Holi, a színek és a tavasz ünnepe; ha már az utcán nem dobálózik senki festékporral, ahogy eredeti környezetben (indiai szubkontinens), legalább valami profán apróság legyen színesebb az átlagosnál, pl. az öltözékünk (csupa lilában meg zöldben mentem el a ma esti szertartásra), a napi betevő falat, a berendezés...Beírom magamnak, hogy ezentúl minden Holi alkalmával színes krumplipüré-rangoli (rangoli/kólam=középpontosan szimmetrikus alakzat, általában házak bejáratai előtt, az isteni minőség üdvözlésére) lesz a köret, mondjuk, valamilyen pakora mellé (pakora=lencseliszt alapú panírba forgatott zöldség).

witch
witch / witch Sat, 2013-02-02 20:54

Kedves Vici!
Hogy ez milyen finom! Sulthus melle keszitettem, tokeletes.
Koszonom a receptet! Az enyem nem ilyen szinu lett ugyan, mert
pont most nem volt "normalis" cekla csak ilyen piros-feher csikos.
De az izet ez nem befolyasolta.
udv:witch

vicikó
Vicikó / vicikó Sun, 2013-02-03 00:18

Kedves witch!

Már meg is csináltad? Örülök, de annak sokkal jobban, hogy ízlett is! :-))
Köszi, hogy visszaszóltál.

Szép vasárnapot kívánok Neked!
Üdv :-) Vici

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-02-01 10:59

Mesésen néz ki, mesésen és egészségesen finom, köszönöm, hogy feltetted a receptet.:-)
Szép napot kívánok, itt tényleg most kivételesen süt is a nap!
Éva-Anyóca

pataygyz
Zoli / pataygyz Fri, 2013-02-01 08:07

Ügyes ötlet! Mentettem.
Spenóttal , vagy sóskával színezve lehet zöldet készíteni. Így lehetőség van nemzeti színű pürét készíteni. Az unokáknak tetszeni fog.
további szép napot és kellemes hétvégét mindenkinek!
Zoli

vicikó
Vicikó / vicikó Thu, 2013-01-31 21:32

Szia witch!

Na, most elképzeltem kis családodat, amint épp fagyit gombócozol ki nekik, és nekiállnak nyalogatni. egy-két csoki, szeder, vaniliagombóc közt ezt a gombócot! :-)))))))

Amúgy, tényleg nagyon fincsi a tormától is!

Üdv :-)

Vici

Anya-banya
Anya-banya Thu, 2013-01-31 21:32

Hogy ez mekkora ötlet! Gratula érte! Háááááááááááááát..... az én családomnak is be kell ezt adagolni. De a hétvégén biztos az asztalra kerül.( Könnyítésnek lesz esetleg sült változat is)
Köszi, hogy megosztottad.

vicikó
Vicikó / vicikó Thu, 2013-01-31 21:39

Nagyon szívesen!

Szerintem, már csak azért is megkóstolja mindenki. :-)

Üdv:-) Vici

witch
witch / witch Thu, 2013-01-31 19:42

Oriasi otlet! A tormatol jo kis pikans lehet.
Nalunk a csalad biztosan morogna, hogy ennek
a "malna fagyinak" miert van ilyen fura ize?
udv:witch

vicikó
Vicikó / vicikó Thu, 2013-01-31 21:35

Szia witch!

Na, most elképzeltem kis családodat, amint épp fagyit gombócozol ki nekik, és nekiállnak nyalogatni. egy-két csoki, szeder, vaniliagombóc közt ezt a gombócot! :-)))))))

Amúgy, tényleg nagyon fincsi a tormától is!

Üdv :-)
Vici

244
burgonya 1 kg
cékla 40 dkg
főzőtejszín 200 ml
torma 3 ek
0 ízlés szerint