Krumplipüré pinkben
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vicikó

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
100g cékla29 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
8g torma6 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
245
Kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
400g cékla115 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
30g torma24 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
979
Kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
61.3g burgonya35 kcal
-
24.5g cékla7 kcal
-
12.3g főzőtejszín16 kcal
-
1.8g torma1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
59
Kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 432.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 253.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
245
Kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.5 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1728.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 347 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 254 mg
-
Foszfor 725 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 169.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1013 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 199 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 163 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 411 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
979
Kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
59
Kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
40 dkg cékla
-
200 ml főzőtejszín
-
3 ek torma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit és a céklát megtisztítjuk, felvágjuk, és együtt, enyhén sós vízben megfőzzük.
- Leöntjük levét és megtörjük.
- Hozzáadjuk a tejszínt, tormakrémet, ízlés szerint még sót.
- Alaposan összekeverjük, és tálalhatjuk is.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 11184
- Feltöltés dátuma: 2013. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Vicikó
251 recept
Egy szépen terített asztalon már majdnem dísz tud lenni ez a szokatlan, feltűnő, mégis gyönyörű színű krumplipüré. És amilyen szokatlan, szerintünk annyira finom is. Kellemes összhatást ad a burgonya és cékla együtt, mindehhez a kellemes tejszínes torma íz.
Hozzászólások
Oriasi otlet! A tormatol jo kis pikans lehet. Nalunk a csalad biztosan morogna, hogy ennek a "malna fagyinak" miert van ilyen fura ize? udv:witch
Szia witch! Na, most elképzeltem kis családodat, amint épp fagyit gombócozol ki nekik, és nekiállnak nyalogatni. egy-két csoki, szeder, vaniliagombóc közt ezt a gombócot! :-))))))) Amúgy, tényleg nagyon fincsi a tormától is! Üdv :-) Vici
Hogy ez mekkora ötlet! Gratula érte! Háááááááááááááát..... az én családomnak is be kell ezt adagolni. De a hétvégén biztos az asztalra kerül.( Könnyítésnek lesz esetleg sült változat is) Köszi, hogy megosztottad.
Nagyon szívesen! Szerintem, már csak azért is megkóstolja mindenki. :-) Üdv:-) Vici
Szia witch! Na, most elképzeltem kis családodat, amint épp fagyit gombócozol ki nekik, és nekiállnak nyalogatni. egy-két csoki, szeder, vaniliagombóc közt ezt a gombócot! :-))))))) Amúgy, tényleg nagyon fincsi a tormától is! Üdv :-) Vici
Ügyes ötlet! Mentettem. Spenóttal , vagy sóskával színezve lehet zöldet készíteni. Így lehet?ség van nemzeti szín? pürét készíteni. Az unokáknak tetszeni fog. további szép napot és kellemes hétvégét mindenkinek! Zoli
Mesésen néz ki, mesésen és egészségesen finom, köszönöm, hogy feltetted a receptet.:-) Szép napot kívánok, itt tényleg most kivételesen süt is a nap! Éva-Anyóca
Kedves Vici! Hogy ez milyen finom! Sulthus melle keszitettem, tokeletes. Koszonom a receptet! Az enyem nem ilyen szinu lett ugyan, mert pont most nem volt "normalis" cekla csak ilyen piros-feher csikos. De az izet ez nem befolyasolta. udv:witch
Kedves witch! Már meg is csináltad? Örülök, de annak sokkal jobban, hogy ízlett is! :-)) Köszi, hogy visszaszóltál. Szép vasárnapot kívánok Neked! Üdv :-) Vici
Hejj, te vagány Vicikó! Hát te aztán nem aprózod el a színes krumplipürék variálási lehet?ségeit! Arról nem is beszélve, hogy ha többféle színb?l is csinálsz egy-egy adagot, még ábrát is ki lehetne rakni bel?lük, akár mandalát is. Apropó, holnapra esik idén Holi, a színek és a tavasz ünnepe; ha már az utcán nem dobálózik senki festékporral, ahogy eredeti környezetben (indiai szubkontinens), legalább valami profán apróság legyen színesebb az átlagosnál, pl. az öltözékünk (csupa lilában meg zöldben mentem el a ma esti szertartásra), a napi betev? falat, a berendezés...Beírom magamnak, hogy ezentúl minden Holi alkalmával színes krumplipüré-rangoli (rangoli/kólam=középpontosan szimmetrikus alakzat, általában házak bejáratai el?tt, az isteni min?ség üdvözlésére) lesz a köret, mondjuk, valamilyen pakora mellé (pakora=lencseliszt alapú panírba forgatott zöldség).
Én sárgarépával csináltam, de most van itthon cékla, bizony ki kell próbálnom