Krumplilángos Mimóza-Mimike konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Mimóza-Mimike
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
83g burgonya48 kcal
-
167g finomliszt607 kcal
-
3g só0 kcal
-
33g víz0 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
-
18g tojás23 kcal
Összesen
928
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
8g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2784
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25.1g burgonya14 kcal
-
50.1g finomliszt182 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
10g víz0 kcal
-
8.5g napraforgó olaj75 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
Összesen
278
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1476.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 1065 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 115 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
928
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.6 g
Zsír
-
Összesen 94.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4429.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 743 mg
-
Nátrium 3195 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 414.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 345 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 350 micro
Összesen
2784
kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 320 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
278
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg burgonya
-
50 dkg finomliszt
-
2 kávéskanál só
-
1 dl víz
-
1 db tojás
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük, krumplitörővel összetörjük, majd hagyjuk kihűlni. Az alapanyagokat összegyúrjuk egy tálban. Ha ragad a tészta, pótoljuk annyi liszttel, hogy cipó formát tudjunk formálni belőle és ne ragadjon a tálhoz.
- A nyújtódeszkát kilisztezzük, majd kinyújtjuk rajta a lángos tésztáját kb. ujjnyi vastagságúra.
- Saját ízlésünknek megfelelő alakokat-méreteket vágunk belőle, majd forró olajban kisütjük.
- Fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat! :)
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 11301
- Feltöltés dátuma: 2014. november 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mimóza-Mimike
6 recept
Nagyon finom, egyszerű és laktató, ráadásul mindenki szereti. Ez mindent elmond erről a nagyszerű lángosról. :)