Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Krumplifőzelék Pogácsa konyhájából

Krumplifőzelék Pogácsa konyhájából

Pogácsa receptje

Pogácsa receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (5)

megnézek más krumplifőzelék recepteket is!

2 adag

előkészület: 5 perc

story

Nagy valószínűséggel ez a sokadik krumplifőzelék a Nosalty oldalán, hisz mindenkinek van saját verziója. Ez az enyém.

hozzávalók / 2 adag

5 közepes db burgonya
1 dl tejföl
1 csapott ek rétesliszt
2 db babérlevél
1 gerezd fokhagyma
5 g szárított natúr zöldségkeverék (1 tk.)
só ízlés szerint
4 dl víz (kb.)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

10+1 élelmiszer, amit jó ötlet lehet bespájzolni, ha beüt a krach (és a karantén)

alapanyagok

babérlevél burgonya fokhagyma rétesliszt só szárított natúr zöldségkeverék tejföl víz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

5 közepes db burgonya
1 dl tejföl
1 csapott ek rétesliszt
2 db babérlevél
1 gerezd fokhagyma
5 g szárított natúr zöldségkeverék (1 tk.)
só ízlés szerint
4 dl víz (kb.)

elkészítés

A krumplit megpucoljuk, és az aznapi hangulunknak megfelelően vagy vastagabb karikákra vagy kockákra aprítjuk. Ez most a kockás variáció lett éppen.
Feltesszük annyi vízben főzni, ami épp ellepi. Hozzáadjuk a sót, ételízesítőt, babérlevelet és a fokhagymát. Megfőzzük, de nagyon figyelünk, hogy túl ne főzzük, szét ne essen.
Közben a tejfölt összekeverjük a liszttel.
Leszűrjük a krumplit, de felfogjuk a főzőlevet. Ebből először egy merőkanálnyival hozzáadunk a lisztes-tejfölös keverékhez, szép simára elkeverjük. Érzésre még adunk hozzá a főzőléből, de azért nem az összeset, hogy ne legyen túl híg. Az egészet csendes tűzön összeforraljuk, utánaízesítjük, ha még kell, beállítjuk a kívánt sűrűséget a maradék főzőlével.
Óvatosan, hogy össze ne törjük, belekeverjük a megfőtt krumplit, és tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A krumplit megpucoljuk, és az aznapi hangulunknak megfelelően vagy vastagabb karikákra vagy kockákra aprítjuk. Ez most a kockás variáció lett éppen.
Feltesszük annyi vízben főzni, ami épp ellepi. Hozzáadjuk a sót, ételízesítőt, babérlevelet és a fokhagymát. Megfőzzük, de nagyon figyelünk, hogy túl ne főzzük, szét ne essen.
Közben a tejfölt összekeverjük a liszttel.
Leszűrjük a krumplit, de felfogjuk a főzőlevet. Ebből először egy merőkanálnyival hozzáadunk a lisztes-tejfölös keverékhez, szép simára elkeverjük. Érzésre még adunk hozzá a főzőléből, de azért nem az összeset, hogy ne legyen túl híg. Az egészet csendes tűzön összeforraljuk, utánaízesítjük, ha még kell, beállítjuk a kívánt sűrűséget a maradék főzőlével.
Óvatosan, hogy össze ne törjük, belekeverjük a megfőtt krumplit, és tálaljuk.

elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.12.03.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 114
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
268 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

receptkategóriák

főkategória: főzelékek
alkategória: krumplifőzelék
hasonló kategóriák: répafőzelék, brokkolifőzelék, sóskafőzelék, különleges főzelékek, zöldborsófőzelék, tökfőzelék, sárgaborsó-főzelék, kelkáposzta-főzelék, cukkinifőzelék, spenótfőzelék