r
Nosalty Logó

Krémsajtos mini tart

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
csokipancsi
Krémsajtos mini tart
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 356 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2844 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 300 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    714.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    391 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 356 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    95.2 g

Zsír

  • Összesen
    180.4 g
  • Telített zsírsav
    94 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    993 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5715.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1145 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    1151 mg
  • Nátrium
    3131 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    202.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    333.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1560 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    504 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1541 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    242 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 2844 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    604.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    331 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 300 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit a víz kivételével robotgéppel keverjük össze, míg morzsás nem lesz. A vizet evőkanalanként adjuk hozzá, de már a kezünkkel gyúrjuk a masszát. Mikor tésztaállagot kapunk, tegyük hűtőbe fél órára.
  2. Sütőt melegítsük elő 190°C-ra. Ha letelt az idő, vegyük ki a hűtőből, lisztezett felületen nyújtsuk ki nagyon vékonyan (0,5-1mm).
  3. A krémsajtot a mikróban melegiítsük fel kb. 10 másodpercre, amíg folyós nem lesz. Közben verjük fel a tojásokat, tegyük bele a felszelt hagymát. Külön tányérra reszeljük le a sajtot.
  4. A tésztát illesszük bele a mini formákba óvatosan, szaggassuk le ami kimaradt az oldalából.
  5. Először tegyük bele egy sonkát mindegyikbe,majd a krémsajtot osszuk szét, következnek a sajtok, kivéve a füstölt, rá a tojásos hagyma,és a legtetejére a füstölt sajt.
  6. Süssük kb. 15-20 percig őket.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 13085
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Krémsajtos mini tart
csokipancsi 9 recept

Istenien finom omlós tészta, belül folyós sajtos. Ajánlani tudom mindenkinek, nagy főzőtudomány sem szükséges. Ha nincs mini-pite formánk, lehet ezt egy nagy piteformában is megcsinálni. Remek egy könnyű vacsorának, vagy vendégváró falatkáknak.

Hozzászólások

Beatrix567

Istenien néz ki, biztos nagyon finom. Hétvégén meglepem a gyerekeimet. Köszi a receptet. :)

Bató Edit

Imádjuk az ilyen kosárkákat, úgyhogy ezt meg is sütöm. Köszi kedves Csokipancsi!

Törölt felhasználó

Szia Csokipancsi! Ez nagyon jó ötlet! Épp van itthon (talán még nem lejárt szavatosságú) krémsajtom, szóval szívesen megcsinálom magunknak. Nagy piteformában v. gyümölcstorta süt?formában hogy lehet elkészíteni? Üdv: Gabi

csokipancsi

Kedves Gabriella! egy nagy tészát gyúrsz,és nem válogatod külön a hozzávalókat, egyben betöltöd ugyanolyan sorrendben ahogy emlitettem.Biztosan nagyon finom lesz! Sok sikert hozzá:) üdv csokipancsi

Törölt felhasználó

Szia Csokipancsi! Ezen most jót mosolyogtam... Val.szeg félreértettük egymást, mert én azt hittem, h. valahogyan el lehet készíteni a kis méret? pitét nagy formában is, és a kérdésem erre vonatkozott. :-DDD Természetesen sejtettem, h. nagy méret? formában csakis nagy méret? pitét lehet sütni, de azt hittem, tudsz valami furmányosságot, aminek segítségével nagy formában kis pitét vagy képes sütni. Most nagyon sz?kének gondolhatsz. :-DDD Sebaj, tényleg jót nevettem. Akkor marad a nagy pite, pedig nagyon tetszenek az ilyen kicsik, mint amilyet te is készítettél. Olyan kis helyes! Biztos fincsi lesz! Köszi a recit! Üdv: Gabi

csokipancsi

Kedves Gabi! igen,elég jól elbeszéltünk egymás mellett, furcsáltam a kérdést,de mostmár értem :-) nincs rá trükk, sajnos ilyenre nem jöttem még rá. Mini pite formát lehet kapni 100forintos boltokban,hipermarketekben fillérekért! Nekem csak 1 db van,szóval eltartott egy ideig amig kisütögettem az összeset:) de megérte! nagyban is ugyanolyan finom lehet:) sok sikert hozzá! üdv csokipancsi

Törölt felhasználó

Szia Pancsi! Az lenne a kérdésem, hogy milyen formát használtál? A sima szürke "gyerektorta-formát", aminek hullámos a széle, vagy kerámiából készültet? Sosem tudom, ezek miben sülnek át jól és em égnek meg. Köszi: szAlma

csokipancsi

kedves szAlma! hullámos szél? szilikonos formám van. Ha nem ilyened van,akkor lisztezd ki az alját:) sok sikert,várom a beszálolód!

Törölt felhasználó

Rendben! Köszönöm! :)

Törölt felhasználó

Nagyon jól hangzik és szép a fotó is.Bogi

boju

Szeretném megkérdezni, hogy ebb?l a kis formából kb hány db lesz? El?re is köszi a választ

csokipancsi

kedves boju! attól függ,milyen vékonyságúra nyújtod a tésztát. Ha ügyes vagy 8-10db biztosan kijön. Sok szerencsét!

csokipancsi

kedves boju! attól függ,milyen vékonyságúra nyújtod a tésztát. Ha ügyes vagy 8-10db biztosan kijön. Sok szerencsét!

csokipancsi

kedves boju! attól függ,milyen vékonyságúra nyújtod a tésztát. Ha ügyes vagy 8-10db biztosan kijön. Sok szerencsét!

Törölt felhasználó

Nagyon jó ez a recept, nem sokára ismét elkészítem. Én muffin süt?ben sütöm. Ez jó megoldás annak, akinek nincs pite süt?je!

csokipancsi

Köszi szépen, örülök, hogy ízlett!:))

Törölt felhasználó

Kedves Csokipancsi! Ma megsütöttem nagy piteformába,és isteni finom lett!Köszönöm!

csokipancsi

Jucci, örülök a sikerednek, és hogy visszajelzést adtál róla! Nagyon szívesen.

Marti48

Kedves Csokipancsi! Receptedet hala a Gasztro-cikknek most "fedeztem fel", es köszönettel eltettem. Hamarosan kiprobalasra kerül. Jol ertettem, hogy a hagymat vekonyan, nagy karikakra kell vagni? Üdv: Marti

csokipancsi

Kedves Marti! Sajnálom a kés?i választ, azert remelem kipróbáltad a receptet! Igen, nagy karikakra vágtam vekonyan, de ha te máshogy szereted, nem rontasz el semmit!:) Üdv: csokipancsi

Marti48

Köszönöm a valaszt! "Ami kesik, nem mulik" :) Üdvözlettel, Marti

Melinda85

Kipróbáltam, tökéletes. Minit is készítettem soufflé formában, de a tészta pont egy normál piteformát kibélel, így az is lett. Elfogyott fél óra alatt és ennyi "mmmmmm"-t még nem kaptam. Köszönöm a receptet!

csokipancsi

Örülök a sikerednek!:)

Melinda85

Azóta már 4x is elkészült, imádom. Gyors kérdés: az normális, hogy a tészta alja enyhén szappanos (mintha sok lenne a vaj), holott a széleinél gyönyör? omlósra sül? Van egy olyan érzésem, hogy ez a töltelék miatt van, de ha nem, várnám az ötleted, hogy mit ronthatok el. Hozzátenném még, több pitetészta receptet is kipróbáltam, de eddig a tiéd mindet veri. Válaszodat el?re is köszönöm.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?